Aktuelnosti

Srbija godišnje izveze oko 4.000 tona suvih šljiva, a ima potencijala da na strana tržišta plasira i do 10.000 tona tog voća, ocenili su danas stručnjaci u izjavama Tanjugu. Za povećanje plasmana srpske suve šljive neophodno je unaprediti tehnologiju sušenja i genetski potencijal sorte ali i poboljšati marketing u cilju otvaranja novih tržišta, istakli su… Detaljnije →

Švajcarski gigant u sektoru proizvodnje hrane i pića “Nestle” uspeo je da prevaziđe negativni uticaj jačanja domaće valute i ostvari solidan profit u 2011. zahvaljujući prodaji koja je bila veća od očekivane. Kompanija “Nestle” sa sedištem u Veveju u Švajcarskoj, objavila je da je njen profit u 2011. porastao za 8,1 odsto na 9,5 milijardi… Detaljnije →

Klanična industrija stvara otpad koji se ne može ponovo upotrebiti u toj industriji i koji, zbog organskih karakteristika, zaslužuje posebnu pažnju. On, naime, brzo počinje da truli, privlači glodare i insekte i širi neprijatan miris, pa je opasan po zdravlje ljudi i životnu sredinu. U svetu raste interesovanje za iskorišćavanje te vrste otpada, jer on,… Detaljnije →

U vreme dugih zimskih dana ponuda svežeg kontinentalnog voća svedena je na jabuku i još nekoliko vrsta. Nedostatak može nadomestiti sušeno voće. Suve šljive su najčešće na našim trpezama, ali bi u ishranu trebalo uvesti i kajsije, smokve, urme, brusnice, grožđe pa i suvu jabuku i krušku koje sadrže potrebnu količinu vitamina, minerala i belančevina…. Detaljnije →

Regionalna privredna komora Novi Sad i Zavod za zdravstvenu zaštitu radnika Novi Sad organizuju jednodnevni seminar na temu: „Mikrobiološko zagađenje vazduha radne sredine i njegov uticaj na kvalitet i bezbednost prehrambenih proizvoda i zdravlje zaposlenih“ Seminar će se održati u sredu 29. februara 2012. godine, u Regionalnoj privrednoj komori Novi Sad (Crvena sala-I sprat), Narodnog… Detaljnije →

Srbija je Bogom dana zemlja za pčelarstvo i proizvodnju meda, ali trenutno koristi manje od jedan odsto svojih mogućnosti u toj delatnosti, izjavio je danas u Beogradu ministar poljoprivrede i trgovine Dušan Petrović. Ministar Petrović je otvarajući svetski simpozijum pčelarstva, koji se prvi put u održava u zemlji, rekao da je u proizvodnji meda u… Detaljnije →

Pozivamo Vas da u okviru programa zajedničkog učešća privrede Srbije na međunarodnim sajmovima i izložbama u svetu za 2012. godinu, učestvujete na 18. Međunarodnoj izložbi WORLDFOOD 2012, koja se održava u Baku, Azerbejdžan, 15 – 17. maj 2012. Worldfood Azerbejdžan predstavlja vodeći sajam iz oblasti prehrambenih proizvoda na tržištu Azerbejdžana. U 2011. godini sajam je… Detaljnije →

Ministar poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede Dušan Petrović otvorio je dana 18. februara 2012. godine simpozijum Svetske pčelarske organizacije Apimondije i četvrti državni pčelarski sajam u Beogradu, koji se prvi put u održava u našoj zemlji. Tom prilikom ministar Petrović je rekao: “Srbija je bogom dana zemlja za pčelarstvo i proizvodnju meda, ali trenutno koristi… Detaljnije →

Regionalna privredna komora Kraljevo, u okviru sprovodjenja aktivnosti na Projektu „Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje” , koji finansira EU, organizuje Medjunarodnu Konferenciju izvoznika na temu „Kako povećati izvoz hrane iz Srbije“. Program konferencije Utorak, 21. februar 2012. Hotel SOLARIS RESORT, Vrnjačka Banja, ul. Cvetna 4-10 19:00 – 21:30 Koktel dobrodošlice… Detaljnije →

Srpski ogranak renomiranog međunarodnog proizvođača sirovina za Pekarstvo i Poslastičarstvo Zeelandia d.o.o. raspisuje konkurs na poziciji: Prehrambeni Tehnolog (m/ž) Uslovi:   Diplomirani inženjer prehrambene tehnologije Radno iskustvo u pekarskoj industriji min. 5 godina Stručnost u industrijskoj proizvodnji hleba i peciva Dobro poznavanje tržišta hleba i peciva Sposobnosti organizovanja rada i rukovođenja Proaktivnost, dinamičnost i posvećenost… Detaljnije →