Aktuelno

Kako da postanete dobavljač velikih trgovinskih lanaca u prehrambenoj industriji i ugostiteljstvu

Seminar je organizovan u okviru projekta „Razvoj MSPP jačanjem pristupa tržištu kroz uključivanje u lance dobavljača, sa akcentom na žensko preduzetništvo“, koji sprovode PKS i Udruženje poslovnih žena Srbije, uz finansijsku podršku RAS-a Seminar „Kako da postanete dobavljač velikih trgovinskih lanaca u prehrambenoj industriji i sektoru ugostiteljstva“ organizovan je sa ciljem da se polaznici upoznaju… Detaljnije →

Objavljen poziv za prodaju PKB Korporacije

Ministarstvo privrede objavilo je javni poziv investitorima za privatizaciju PKB-a i zavisnih društava, u koje spadaju Poljoprivredna avijacija, EKO-LAB, „PKB Agroekonomik“ i Veterinarska stanica. Javni poziv traje do 17. februara, a pismo o zainteresovanosti treba da sadrži osnovne podatke o investitoru, iskazan interes za učešće u postupku, predlog modela privatizacije, investicioni program, okvirni plan poslovanja,… Detaljnije →

Sneg dobrodošao pšenici, nema razloga da hleb poskupi

Pšenicom je u Srbiji prošle godine zasejano oko 500.000 hektara, što je oko 18% manje nego 2015. godine, od čega je čak polovina posejana van optimalnih rokova. “Pšenica koja je zasejana posle 10. novembra tek je nikla, ima tri lista i manje je otporna na niske temperature, što znači da ni rod ne može biti… Detaljnije →

Država i pčelari udruženi protiv falsifikatora

MEĐUNARODNA PČELARSKA KONFERENCIJA U NOVOM SADU Nakon kontrole 196 uzoraka, podneto je 30 prijava i neškodljivo uništeno blizu 19 tona neispravnog meda Od izvoza meda ostvari se prihod veći nego od izvoza svih vrsta mesa zajedno, a rekordne 2013. godine bio je čak šest puta veći. Razlog za to je što se u našoj zemlji… Detaljnije →

Izveštaj o radu Sektora inspekcije za zaštitu životne sredine za 2016. godinu

Sektor inspekcije za zaštitu životne sredine, Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine, u skladu sa nadležnostima u vršenju inspekcijskog nadzora u sprovođenju propisa iz oblasti zaštite životne sredine, održivom korišćenju ribljeg fonda i zaštiti od jonizujućih zračenja sačinio je Izveštaj o radu za 2016. godinu. Ostvareni rezulatati prikazani u Izveštaju o radu Sektora inspekcije za… Detaljnije →

Stočari strahuju za cenu mleka

Mlekari u Srbiji, posle nedavnog ukidanja dodatnih taksi na uvoz mleka i mlečnih proizvoda iz EU, strahuju da bi njihov ionako loš položaj mogao dodatno da se pogorša, a najviše su zabrinuti mali proizvođači, iako prerađivači kažu da nema mesta panici. Udruženja koja zastupaju stočare sa razvijenijih farmi, smatraju da je još rano reći kakav… Detaljnije →

Vreme pregazilo naša pravila o hrani

U ovoj godini Srbija će dobiti novi zakon o sanitarnom nadzoru jer je stručna javnost procenila su rešenja važećeg zastarela i da po sadržini i obimu ne mogu odgovoriti svim izazovima i potrebama savremenog inspekcijskog nadzora. Razlog za to je što su doneta u uslovima bitno drugačijih ekonomsko-finansijskih, društvenih i političkih okolnosti i bitno drugačijeg… Detaljnije →

Grci za sada ne prodaju šećerane u Srbiji

Grčkoj kompaniji Hellenic Sugar sada nije prioritet da se povuče sa srpskog tržišta i proda šećerane u Crvenki i Žablju, o čemu su Grci pre više od dva meseca obavestili javnost vešću da traže jakog strateškog partnera. – Poslušali smo stav grčke vlade, koja je mišljenja da ne treba prodavati firme koje dobro privređuju i… Detaljnije →

VI Savetovanje voćara “GRUŽA 2017”

Šesto savetovanje voćara “GRUŽA 2017” o savremenoj tehnologiji proizvodnje i iskustvima u voćarstvu biće održano 28. januara u Ravnom Gaju Ravni Gaj (svečana sala Siljevac) sa početkom u 10:00 sati. Organizator Gruža agrar očekuje preko 600 učesnika, a glavni cilj ovog skupa jeste edukacija i razmena informacija iz savremene voćarske proizvodnje u Srbiji i regionu,… Detaljnije →

Evropa svoje pčelarstvo zasladila s 33 miliona evra

Broj košnica u Evropskoj uniji u stalnom porastu – dostigao 15,7 miliona. Evropska komisija objavila je početkom ove nedelje izveštaj o sprovođenju nacionalnih pčelarskih programa koji sektoru pčelarstva obezbeđuju korist od 33 miliona evra godišnje iz budžeta EU. Analizirajući način na koji države članice sprovode različite mere podrške za pčelare u okviru Zajedničke poljoprivredne politike… Detaljnije →

Urbano baštovanstvo

Sve popularnije vitaminske salate, pored nutritivnih vrednosti, pružaju vam mogućnost da na jednostavan, brz način dobijete veoma zdrav i ukusan obrok. Sastojke koji se upotrebljavaju možete gajiti i u vašem stanu, a evo kako da za to steknete najbolje optimalne uslove. Svega tri nedelje nakon setve semena u posude možemo već da počnemo sa prvom… Detaljnije →

Kompanija Bimal planira da kupi fabriku ulja Sunce iz Sombora

Kompanija Bimal iz Brčkog namerava da kupi fabriku ulja Sunce iz Sombora, a po informacijama portala Agrosmart, pregovori dveju uljara su pri kraju, dok konačan ugovor o kupovini još nije potpisan. Kako se navodi, kompanija Bimal već neko vreme koristi pogone za preradu uljarica u Somboru, a namera je da postane i vlasnik te fabrike…. Detaljnije →

Tržište bi „progutalo” svu srpsku organsku hranu

– Organskom proizvodnjom hrane u Srbiji bavi se oko 2.000 proizvođača na blizu 15.000 hektara zemlјe, a učešće te proizvodnje u ukupnom zemlјištu je još uvek nisko i iznosi tek 0,44 odsto – tvrdi agrarni analitičar i član Odbora SANU za selo Branislav Gulan.On dodaje da je zainteresovanost za tu proizvodnju primetno veća svake godine…. Detaljnije →

Bacaju mleko i prodaju krave

Stočari u Ruskom Krsturu svežim kravljim mlekom hrane svinje i pse, jer od kraja decembra nemaju kome da ga prodaju, pišu Novosti. Uoči Nove godine u ovom selu zatvoreno je otkupno mesto somborske mlekare Somboled, kojoj je mleko isporučivalo 14 domaćinstava. Zbog obustavljenog otkupa neki proizvođači rešili su da smanje broj krava. Vlasnik otkupne stanice… Detaljnije →

Hellenic Sugar ove godine proširuje poslovanje u Srbiji

Kompanija Hellenic Sugar saopštila je da je njen strateški cilj za 2017. godinu da poveća tržišni udeo u Srbiji sa 25 na 35 odsto. Ova kompanija planira da bude jedan od dva najveća proizvođača šećera na Balkanu. Plan kompanije je da ove godine preradi repu sa površine od 24.000 hektara i proizvede 200.000 tona šećera,… Detaljnije →

Nutelu sklanjaju sa rafova

Nutelu su počeli da sklanjaju sa rafova širom sveta posle optužbi da palmino ulje u ovom kremu može da izazove rak. Italijanski lanac Coop već je prestao da prodaje ovaj popularni krem od lešnika i čokolade. I kako prenosi BBC, nije jedini supermarket koji ide u tom pravcu. U maju je evropski organ za kontrolu… Detaljnije →

Pčelari sele košnice iz Šumadije

Pčelari iz Šumadije će uskoro morati da sele košnice na veće nadmorske visine i u čistije krajeve, koji nemaju razvijenu voćarsku proizvodnju. To tvrdi Slobodan Lazarević, pčelar iz Čumića, koji kaže da je, zbog nekontrolisane upotrebe hemijskih sredstava za tretiranje voća, imuni sistem pčela oslabljen, a u medu se često nađu i nedozvoljene supstance. Pčelari… Detaljnije →

Promet robe na produktnoj berzi od 3. do 13.januar 2017.godine

Najvažnije iz protekle nedelje: • rast prometa Preko novosadske Produktne berze je u periodu od 04.01. do 13.01.2017. godine prometovano 1.079 tona robe, finansijke vrednosti 19.443.400,00 dinara, što je tri puta veći promet u odnosu na poslednju radnu nedelju 2016. Prvi radni dani ove kalendarske godine su usled prazničnog perioda i nepovoljnih vremenskih uslova bili… Detaljnije →

Zahtevi za podsticaje na jednom mestu

Ministarstvo poljoprivrede Srbije Sve zahteve za podsticajna sredstva od strane Ministarstva polјoprivrede i zaštite životne sredine možete pronaći na strani Zahtevi za subvencije Ministarstva polјoprivrede . (LINK) Sve zahteve za podsticajna sredstva kao i prijave na konkurse namenjene polјoprivredi i ruralnom razvoju od strane Pokrajinskog sekretarijata za polјoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo možete pronaći na strani… Detaljnije →

Nećemo se ove godine ovajditi od pšenice na svetskoj pijaci

Branislav Gulan: Brinu male površine koje su zasejane u 2016. godine, koje se procenjuju na oko 450.000 hektara. Nakon berićetne žetve u 2016. godini u kojoj je Srbija sa 595.000 hektara dobila rod pšenice od 2.885.000 tona, a početne zalihe su bile 218.000 tona, početak potrošnje žita posle žetve dočekali smo sa 3.103.000 tona pšenice…. Detaljnije →

Odustaje od gajenja mangulica

Milinko Vasiljević iz Gornje Trnave kod Topole jedan je od retkih uzgajivača mangulica u Šumadiji, ali je na korak da odustane od ovog posla. Kao razlog navodi nisku cenu žive vage mangulica i besparicu kod potrošača, uprkos tome što su meso i proizvodi zdravi za ishranu. Ovaj odgajivač je pre četiri godine nabavio prve mangulice… Detaljnije →

XXXV savetovanje pčelara Vojvodine

SAVEZ PČELARSKIH ORGANIZACIJA VOJVODINE U SARADNJI SA POLJOPRIVREDNIM FAKULTRTOM ORGANIZUJE XXXV SAVETOVANJE PČELARA VOJVODINE Obaveštavamo sve pčelare, proizvođače pčelarske opreme, ljubitelje pčela i ostale građane da će se 04.03.2017. godine održati tradicionalno 35. po redu SAVETOVANJE PČELARA VOJVODINE, na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu sa početkom u 10.00 časova. Na ovogodišnjem Savetovanju svoje radove će… Detaljnije →

Domaći proizvođači mleka u nefer konkurenciji sa evropskim farmerima

Ukidanje prelevmana na uvoz mleka najviše će pogoditi one seljake u Srbiji koji su u prelazu od uzgrednog držanja stoke ka farmerskom stočarstvu Osnovni razlog što su prelevmani, zaštitna dažbina od deset do trideset dinara po litru mleka, odnosno kiselo-mlečnih proizvoda, uopšte uvodeni je veliki višak na evropskom tržištu nastao nakon uvođenja međusobnih sankcija Evropske… Detaljnije →

Tartufi – najskuplje gljive na svetu

Tartufi su najcenjenija i najskuplja jestiva gljiva na svetu. Pored izuzetnog ukusa, čuveni su i po svojim lekovitim svojstvima. Od davnina je poznato da ovaj skupoceni delikates predstavlja prirodni lek za potenciju i vitalnost celog organizma. Ove gljive rastu ispod zemlje i to samo u određenim područjima. U njihovom iskopavanju učestvuju svinje ili psi koji… Detaljnije →

Cene hrane u svetu pale su 2016. petu godinu za redom

Cene hrane u svetu pale su 2016. petu godinu za redom, sa time da su cene žitarica postepeno padale tokom prošle godine te na kraju zabeležile pad od 39 posto u odnosu na rekordno visoku cenu iz 2011., a rasle su cene šećera i biljnog ulja, saopštila je u četvrtak UN-ova Organizacija za hranu i… Detaljnije →

Čudne priče o hrani iz 2016.

Pite na ivici svemira, pivo od oblaka i 3D printer koji radi gumene bombone samo su neki od primera čudne hrane. Svemir za pite Pita od mesa i krompira poslata je na ivicu univerzuma od strane kompanije Sent Into Space u svrhu vanzemaljske fotografije. Veruje se da je ovo prva pita koja je lansirana u… Detaljnije →

Evropska sredstva za prenos znanja u srpsku privredu

Evropska unija je pre godinu dala odlučila da uloži milion evra u Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu za usavršavanje i prenošenje znanja u srpsku privredu. Projektom “ Inovativni ciklus razvoja prehrambenih proizvoda: Okvir za unapređenje istraživačke delatnosti – FOODstars”, kojim rukovodi profesorka doktorka Milica Pojić, Naučni institut za prehrambene institucije našao se… Detaljnije →

Ferero brani palmino ulje

„Ferero“ tvrdi da je palmino ulje u „nuteli“ neophodno i pored tvrdnji da je kancerogeno. Industrija proizvodnje palminog ulja, vredna 44 milijarde dolara, koja se nalazi pod pritiskom u Evropi nakon što su nadležni stavili to jestivo ulje na listu kancerogenih rizika, pronašla je snažnog saveznika. Kompanija „Ferero“, najpoznatija po proizvodnji popularnog krema, stala je… Detaljnije →

Održana javna rasprava o Nacrtu zakona o sanitarnom nadzoru

Ministarstvo zdravlja u postupku pripreme Nacrta zakona o sanitarnom nadzoru sprovodi javnu raspravu o nacrtu ovog zakona u periodu od 21. decembra 2016. godine do 15. januara 2017. godine. Na javnoj raspravi o Nacrtu zakona o sanitarnom nadzoru predstavnici Ministarstva zdravlja tokom prezentacije Nacrta ukazali su da su rešenja važećeg Zakona o sanitarnom nadzoru zastarela… Detaljnije →

Čačanski kajmak kulturno dobro Srbije

Nacionalni komitet za nematerijalno kulturno nasleđe je krajem decembra proglasio i stavio na listu za nematerijlano kulturno nasleđe kajmak sa područja Čačka, Kraljeva i Užica. Kajmak je na listu za nematerijalno kulturno nasleđe uvršćen zahvaljujući dvogodišnjem radu muzeja iz Čačka, Užica, Sirogojna i Kraljeva uz podršku tehnologa sa Poljoprivrednog fakulteta. To je 34. element koji… Detaljnije →

Šteta za izvoznike žitarica i soje

Zabrana saobraćaja Dunavom od Bezdana do Prahova zbog ledenih santi i niskog vodostaja koji stvaraju čepove na reci ne odgovara ni trgovcima žitaricama i sojom, koji su u tekućoj poslovnoj godini planirali izvoz baržama i značajan devizni priliv od prodaje kukuruza. Ova zabrana napraviće zastoj u isporuci i pitanje je koliko će se u narednim… Detaljnije →

Za izgradnju fabrike meda u Rači obezbeđeno 280.000 evra

Za izgradnju pogona za prikupljanje i plasman meda Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS) u Rači, za sada je obezbeđeno oko 280.000 evra, kaže za eKapiju predsednik ovog saveza Rodoljub Živadinović. Prema njegovim rečima, u toku je usaglašavanje osnivačkog akta, te se očekuje da zajednička firma SPOS-a i opštine Rača koja bi gradila fabriku, bude osnovana… Detaljnije →

Istraga u fabrikama lažnog pirinča

Evropski mediji upozoravaju da postoji opasnost da se ovaj proizvod, koji se od krompirovog brašna i plastične mase ilegalno pravi u pojedinim zemljama Azije, pojavi u prodaji u Evropskoj uniji Svet ponovo potresa afera „lažni pirinač”. Posle vesti da je u Nigeriji otkriveno nekoliko tona ove namirnice spremne za tržište, i kontrole u Evropskoj uniji… Detaljnije →

Bez prerade mleka nema ni zarade

Mlekarstvo u Srbiji ima dugu tradiciju. Proizvođači mleka suočavaju se sa brojnim preprekama u radu, ponajviše sa niskom otkupnom cenom mleka i sa kašnjenjem u isplati. Stoga se javlja jasna smernica – ne treba proizvođači da odustaju od proizvodnje mleka, nego da krenu sa preradom u beli sir ili kajmak. Proizvodnja mleka u Srbiji je… Detaljnije →

„Klimatski pametne“ mahunarke su ključ globalne sigurnosti hrane

„Klimatski pametne“ mahunarke su osnova za globalnu bezbednost hrane pružajući visoko hranljive proteine ljudima i kritične nutrijente tla, tvrdi FAO povodom Svetskog dana tla FAO je promovisao mahunarke kao što su sočivo, leblebije i pasulj kao održive i ekološki prihvatljive izvore hrane tokom 2016. koja je nazvana Međunarodnom godinom mahunarki. Na Svetski dan tla 05…. Detaljnije →

Svetska trgovina sve više ugrožava životinjske i biljne vrste

Međunarodna trgovina sve više ugrožava životinjske i bilјne vrste, a istraživači su sada objavili i detalјni pregled područja najizloženijih uticaju izvoza proizvoda i potrošnje u SAD, EU, Kini i Japanu. Mapa, objavlјena 4. januara pokazuje kako se, da bi se proizveli kafa ili soja, krčenjem šume na Sumatri u Indoneziji, i državi Mato Grosso u… Detaljnije →

Prodaje se preduzeće za preradu hrane Higlo u stečaju

Početna cena 400 miliona dinara. Stečajni upravnik akcionarskog društva Higlo iz Horgoša oglasio je prvu prodaju stečajnog dužnika kao pravnog lica. Kako se navodi u oglasu, najvažniju imovinu preduzeća čine fabrika za preradu i konzervisanje voća i povrća dubokim zamrzavanjem u Horgošu, sa pripadajućom opremom, kao i žig kompanije. Početna cena za preduzeće Higlo iznosi… Detaljnije →

XXII Savetovanju o biotehnologiji – Agronomski fakultet u Čačku

Čačak, Srbija, 10 i 11. mart 2017. godine PRVO OBAVEŠTENјE Poziv Poštovane koleginice i kolege, pozivamo Vas da učestvujete na XXII Savetovanju o biotehnologiji – sa međunarodnim učešćem i time date svoj doprinos razvoju nauke u ovoj važnoj oblasti. Jedna od najvažnijih lјudskih delatnosti je proizvodnja i prerada hrane. U tom pravcu su usmerena i… Detaljnije →

Poziv za učešće na sajmu FOODEX u okviru JETRO ZONE

Japanska organizacija za spoljnu trgovinu JETRO poziva sve zainteresovane kompanije da se prijave za učešće na najznačajnijem sajmu hrane FOODEX 2017, koji će se održati od 7. do 10 marta 2017. godine u Tokiju, Japan. Ove godine sajam FOODEX je posetilo preko 76.000 posetilaca, a predstavilo se preko 3.000 izlagača. Imajući u vidu odličnu saradnju… Detaljnije →

Raspisan konkurs za podsticajna sredstva za reciklere za 2016. godinu

„Ministarstvo polјoprivrede i zaštite životne sredine Srbije raspisalo je danas konkurs za dodelu podsticajnih sredstava za 2016. godinu, za reciklere i proizvođače kesa, koja će biti isplaćena iz budžeta za narednu godinu“, izjavila je ministar polјoprivrede i zaštite životne sredine Snežana Bogosavlјević Bošković i dodala da je Ministarstvo samo u prethodne dve godine reciklažnoj industriji… Detaljnije →

Program ranog razvoja

Program ranog razvoja je namenjen privatnim mikro i malim preduzećima u ranim fazama razvoja, koja poseduju tehnološku inovaciju i imaju potencijal za stvaranje nove intelektualne svojine, kao i jasnu tržišnu potrebu. Cilj Programa ranog razvoja je podsticanje stvaranja inovativnih kompanija zasnovanih na znanju, kroz privatna start-up ili spin-off preduzeća, tako što će obezbediti finansiranje tržišno… Detaljnije →

Program sufinansiranja inovacija

Program sufinansiranja inovacija ima za cilj da proširi mogućnost saradnje između srpskih inovativnih mikro i malih preduzeća i strateških partnera (na primer, privatnog sektora, organizacija za istraživanje i razvoj i investicionih i fondova rizičnog kapitala), kao i investicionih i fondova rizičnog kapitala, sa ciljem povećanja ulaganja privatnog sektora u projekte tehnološkog razvoja i komercijalizacije za… Detaljnije →