• Autor
    Članci
  • Član 2.651

    Molim vas, ako neko zna koji je sir najsličniji siru po imenu čedar, kad kažem sličan mislim na ukus…Ovaj sir ne može da se nađe u Srbiji pa mi je potrebna zamena tj sir koji je sličan ovom siru a da možemo da ga nađemo u Srbiji. Možete mi ovde odgovarati ili na mejl sanjaj@panline.net

    Unapred hvala

    Član 2.737

    Svapski sir bi trebalo da je najblizi ovome sto ti pricas.
    Za tvoju informaciju COTTAGE CHEESE napr. — koristi se za lecenje nekih kancerogenih obolenja.
    Da li je CHEDAR I COTTAGE sir isto ne znam .Treba proveriti !

    Član 2.794

    Kupovao sam Cheddar u Merkatoru pre izvesnog vremena. Da li ga još uvek ima i kog je kvaliteta stvarno ne znam.

    Btw, cheddar i švapski sir su kao Bog i šeširdžija. Cheddar je tvrd sir oštrog ukusa, dok je švapski… znate već.

    Evo šta kaže Wikipedia na ovu temu:

    http://en.wikipedia.org/wiki/Cheddar_cheese

    http://en.wikipedia.org/wiki/Cottage_cheese

    http://www.mojkuvar.com/lexikon+entry.entryID+202.htm

    Član 2.737

    Pa dobro ,blizu smo.Cottage sir je po konzistenciji VEOMA SLICAN kao SVAPSKI SIR.Oba sira se Mazu se na hleb i nisu tvrdi.
    Cheddar je tvrdi sir ,tu si potpuno u pravu mada i njega ima u pastoznom obliku kao nekakav namaz.
    Moje pitanje je uvek usmereno ,sta je namena ? Cisti gurmanluk ili nesto drugo. I uvek gledam sta je zdravija varijanta.

Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.