Dragi čitaoci, nastavili smo sa predstavljanjem standarda ISO 22000. Očekujte svake nedelje novi tekst na ovu temu. Postavljen je novi pravilnik vezan za proizvodnju vina i dopunjen postojeći vezan za mlečne proizvode.

Novi tekstovi

Tumačenje ISO 22000 4 Sistem menadžmenta bezbednosti hrane
Pravilnik o izgledu, sadržini i načinu isticanja evidencione markice za vino sa geografskim poreklom
(Pravilnik je objavljen u „Službenom glasniku Republike Srbije”, broj 67/10)
Pravilnik o izmenama i dopunama pravilnika o kvalitetu proizvoda od mleka i starter kultura
(Pravilnik je objavljen u „Službenom glasniku Republike Srbije”, broj 69/10)

Nove teme na forumu

Mariniranje svežeg mesa?
Datumi poruka
Proizvodnja rakije Medovine
Utvrdimo ličnu odgovornost za ovakvo stanje u agrarnoj politici
Aarhus biljne masti
Komercialna proizvodnja kajmaka
Pašteta od kokošijeg mesa
Komovica
Proizvodnja matičnog soka

Berza rada

Sledi spisak tehnologa koji su svoj CV protekle nedjelje prijavili na Tehnologiju hrane:

Mirjana Vještica CV, Grad: Turija

Spisak svih tehnologa koji traže posao možete pogledati na ovoj stranici.

Literatura

Rakije, whisky i likeri, dipl ing Miroslav Banić, Gospodarski list d.d., Zagreb, 2006.

Konkursi

Poljoprivredne firme mogu da konkurišu za sredstva iz EU.
Dodela bespovratnih finansijskih sredstava domaćim izvoznicima.
Konkurs za odobravanje i korišćenje podsticajnih sredstava za obradivo poljoprivredno zemljište dato u zakup u 2010. godini, Prijava traje do 15.10.2010. godine. Prijava traje do 15.10.2010. godine.
Dodela bespovratnih finansijskih sredstava domaćim izvoznicima. Rok za završetak aktivnosti je 15. decembar 2010. godine.
Memorandum između Ministarstva poljoprivrede i Federalne službe za veterinarsku i fitosanitarnu kontrolu.
Dugoročno kreditiranje razvojnih programa u oblasti privrede.

Sajmovi i seminari

4. Srpski kongres o mikroskopiji – 4SCM-2010. Održava se: Beograd, 11-12. oktobra 2010.
Innoweek – Nedelja inovacija, nauke i tehnologije u Novom Sadu. Održava se: Novi Sad, 21–24. oktobra 2010.
Međunarodni sajam A.B. TECH EXPO – A.B. TECH PIZZA EXPO. Održava se: Milano, Italija, 24–28. oktobra 2010.
XXV Savetovanje savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka. Održava se: Novi Sad, 21–22. oktobra 2010.
Kursa za ISO 22000 administratora. Održava se: Novi Sad, 30–31. oktobra 2010.
I Simpozijum ekologa Republike Srpske. Održava se: 04-06.novembra 2010. Banja Luka
IX Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske. Održava se: 12. i 13. novembra 2010. godine Banja Luka
2010 ELECTRA VI. Održava se: Zlatibor, 6–10. decembra .2010.
ISM – Najveći i najvažniji sajam slatkiša na svetu. Održava se: 30.01. – 02.02.2011. Dodatan info na sajtu www.ism-cologne.com.
II Međunarodnog kongresa „inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“. Održava se: 09-11. marta 2011. godine Jahorina, Republika Srpska
Najvažniji sajam hrane i pića na svetu ANUGA 2011. Održava se: 8–12. oktobar 2011. Dodatan info na sajtu http://www.anuga.com.

Vesti