Dragi čitaoci, na početku vam dugujemo jedno objašnjenje, radovi na sajtu su još uvek u toku i možete s vremena na vreme primetiti sporiji odziv i rada sajta, nastojimo da do kraja ove nedelje maksimalno da optimizujemo sajt i otklonimo sve nepravilnosti u njegovom radu. Zbog toga je i sadržaj na sajtu tokom nedelje bio smanjen. Hvala na razumevanju. Podsećamo vas na kurs koja se održava na Tehnološkom fakultetu u Novom Sadu kurs za ISO 22000 administratora koji se održava od 11-12. decembra 2010.

Novi tekstovi – preneseno iz media

Gorčina u konditorskoj industriji

Nove teme na forumu

Ponuda
Implementacija haccp u pekarskoj industriji
Skladištenje čokoladnih proizvoda
„Upotrebljiva“ sprej sušara
Proizvodnja rakije – potrebni saveti stručnjaka
Truljenje kiselog kupusa
Literatura o kontroli kvaliteta mleka
Injektiranje goveđeg -Frikanda!
Termički tretman i mikroorganizmi

Berza rada

Sledi spisak tehnologa koji su svoj CV protekle nedjelje prijavili na Tehnologiju hrane:

Ferida Baltić CV, Grad: Pančevo, Prethodno radno iskustvo: A.D. Industrija skroba „Jabuka“, Beograd.
Anela Imširović CV, Grad: Bihać.

Spisak svih tehnologa koji traže posao možete pogledati na ovoj stranici.

Literatura

Priručnik o sljedivosti, Tectus d.o.o., Radnička cesta 48/III, tel.:+385 1 60 62 888, faks: +385 1 60 62 889, tectus@ambalaza.hr, www.ambalaza.hr

Konkursi

Javni poziv za dodelu bespovratnih sredstava
Najbolje iz Srbije 2010.
Poziv za učešće u akciji „Najbolje iz Srbije“.
Izvoznik godine 2010. Rok za podnošenje prijava je 1. decembar 2010. godine.
Poljoprivredne firme mogu da konkurišu za sredstva iz EU.
Dodela bespovratnih finansijskih sredstava domaćim izvoznicima. Rok za završetak aktivnosti je 15. decembar 2010. godine.
Memorandum između Ministarstva poljoprivrede i Federalne službe za veterinarsku i fitosanitarnu kontrolu.
Dugoročno kreditiranje razvojnih programa u oblasti privrede.

Sajmovi i seminari

Kvalitet hrane-stanje i mogućnosti kontrole. Održava se: Beograd, 25. novembar 2010.
Sajam VINITEK-SIFEL. Održava se: Bordo, 28. novembar – 03. decembar 2010.
2010 ELECTRA VI. Održava se: Zlatibor, 6–10. decembra 2010.
Konferencija ISWA Beacon 2010. Održava se: Novi Sad, 8–10. decembra 2010.
Kurs za ISO 22000 administratora. Održava se: Novi Sad, 11–12. decembra 2010.
SIGEP 2011. Održava se: Rimini Fiera Spa, 22–26. januar 2010.
ISM – Najveći i najvažniji sajam slatkiša na svetu. Održava se: 30.01. – 02.02.2011. Dodatan info na sajtu www.ism-cologne.com.
18. Međunarodna izložba hrane i pića – ProdExpo 2011. Održava se: Moskva, 07–11. februara 2011.
II Međunarodnog kongresa „inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“. Održava se: 09-11. marta 2011. godine Jahorina, Republika Srpska
INOPTEP 2011. Održava se: 17-22. april 2011. Velika Plana
Najvažniji sajam hrane i pića na svetu ANUGA 2011. Održava se: 8–12. oktobar 2011. Dodatan info na sajtu http://www.anuga.com.

Vesti