Stručni tekstovi

Tehnologija proizvodnje piva

Novi brojevi naučnih časopisa

Mljekarstvo 1974/08
Izdavač: HRVATSKA MLJEKARSKA UDRUGA, Zagreb
Mljekarstvo 1974/04
Izdavač: HRVATSKA MLJEKARSKA UDRUGA, Zagreb
Mljekarstvo 1980/12
Izdavač: HRVATSKA MLJEKARSKA UDRUGA, Zagreb
Mljekarstvo 1980/06
Izdavač: HRVATSKA MLJEKARSKA UDRUGA, Zagreb
Mljekarstvo 1975/12
Izdavač: HRVATSKA MLJEKARSKA UDRUGA, Zagreb

Literatura

Grašak
Dr Mellor, Poslovna zajednica za preradu voća i povrća „JUGOKONZERVA“ i Novinsko-izdavačka „Zadruga“, Beograd, 1984.
Kontrola kvaliteta proizvoda od mesa
Prof. dr Isidor Savić, Rade Pašajlić i Tanasije Savić, Privredni pregled, Beograd, 1969.
Zrnasti proizvodi
Dipl. ing. Milovan Ljubisavljević, Velarta, Beograd , 1999.
Tehnologija slada i piva
P.M.Malcev, Poslovno udruženje industrije piva, Beograd , 1967.

Forum

Pasterizator
Goji Bobice
Da li Diplomirani inzenjer tehnologije moze da predaje hemiju
HACCP U ŠVAJCARSKIM MINI MLEKARAMA
Pregled međurezultata ispitivanja na sadržaj aflatoksina M1 SP Laboratorija AD
Potreban tehnolog-strucno lice za konsultacije i pokretanje plastenicke proizvod
Aflatoksin “limunada” u poređenju sa ostalim toksinima
sušare za voće,povrće i lekovito bilje
Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda
Uskoro Laboratorija za kontrolu mleka pri Nacionalnoj referentnoj poljoprivrednoj laboratoriji

Konkursi

Diplomirani inženjer tehnologije – farmaceutsko inženjerstvo
Rok za prijavu: 13. 3 2013., Objavio: „TG farm mediko“ doo Loznica

Seminari

Kurs za HACCP administrator
Datum: 16. 3 2013., Mesto: Novi Sad, Organizator: Tehnološki fakultet
EPO takmičenje za inovacije studenata
Datum: 18. 3 2013., Mesto: Kneginje Ljubice 5, Beograd, Organizator: Zavod za intelektualnu svojinu
Kurs za ISO 22000 sistem menadžera
Datum: 30-31.03.2013., Mesto: Tehnološki fakultet, Novi Sad
Kurs za ISO 17025 sistem menadžera
Datum: 30-31.03.2013., Mesto: Tehnološki fakultet, Novi Sad
Radionica o deklarisanju prehrambenih proizvoda
Datum: 5. 4 2013., Mesto: Hotel M, Beograd, Organizator: Ihis NUTRICIONIZAM d.o.o.
CEDEF Investiciono poslovni skup
Datum: 5. 4 2013., Mesto: Kruševac, Organizator: CEDEF

Berza rada

Jovan Adžić CV, Podgorica
Nikola Janković CV, Beograd

Štampa

Uručena priznanja „Najbolje iz Srbije 2012“
Datum: 8. 3 2013. Izvor: PKS
Vrebalov: Ministarstvo poljoprivrede i dalje obmanjuje građane
Datum: 8. 3 2013. Izvor: RTV
Holandska analiza: Skoro 70 odsto mleka sa preko 0,05 mikrograma aflatoksina
Datum: 8. 3 2013. Izvor: RTV, Tanjug, Beta, FoNet
Analize mleka iz Holandije: bezbedno po zdravlјe građana
Datum: 8. 3 2013. Izvor: http://www.mpt.gov.rs/
Rezultati analize na prisustvo aflatoksina M1 u mleku uzorkovanom u maloprodaji na teritoriji AP Vojvodine – rezultati MUVA laboratorije iz Nemačke
Datum: 6. 3 2013. Izvor: http://www.psp.vojvodina.gov.rs/
Trećina kukuruza zaražena
Datum: 6. 3 2013. Izvor: Tanjug,FoNet,Beta
Stopiran izvoz srpskog kukuruza
Datum: 6. 3 2013. Izvor: RTV
Za svaku kravu po 300 kilograma kukuruza i zeolit, plus premije za mleko
Datum: 6. 3 2013. Izvor: Tanjug
Prihod od izvoza meda 10 miliona evra
Datum: 4. 3 2013. Izvor: Tanjug
Dovoljno hrane, i pored manje proizvodnje
Datum: 4. 3 2013. Izvor: Tanjug
Kako izvoziti mleko
Datum: 4. 3 2013. Izvor: RTV
Aflatoksin “limunada” u poređenju sa ostalim toksinima
Datum: 4. 3 2013. Izvor: Beta
Dogovoren način isplate reciklerima
Datum: 4. 3 2013. Izvor: Tanjug

Vesti

Kako industrija hrane manipuliše slasnim i masnim bit.ly/10gu9dc
Afera “mleko” ne obara akcije srpskih mlekara bit.ly/10gpE2h
Konačno vraćaju nivo aflatoksina bit.ly/10gpxnk
Važnost pripreme zemljišta za setvu kukuruza bit.ly/10gpt7h
Stopiran izvoz srpskog kukuruza bit.ly/14BAqkl
Izlagači brojnošću najavljuju bolja vremena bit.ly/14BzlJn
Registracija i obnova registracije poljoprivrevnih gazdinstava do 31.marta bit.ly/14Bzi07
Predsednik Coca-Cole ima platu od 1,6 miliona dolara bit.ly/YNlYBV
Kukuruz iz rezervi ima aflatoksin bit.ly/YNlWdp
Knežević: Uništićemo svo mleko sa više od 0,05 μg aflatoksina bit.ly/YNjOlG
Sindikat hrvatskih seljaka prijeti prosvjedima bit.ly/YNjL9w
Počela distribucija zdravog kukuruza i zeolita bit.ly/YNjJi0
Manja proizvodnja, dovoljno za domaće tržište bit.ly/ZhfIEF
Јавности презентовани резултати контроле млека на афлатоксин из две немачке лабораторије bit.ly/ZhfBZJ
Mađarska poljoprivreda i EU – činjenice bit.ly/Z0jeoT
Denčić: Informacije o teškim metalima u našoj pšenici sumnjive bit.ly/Z0iAIc
Vezač aflatoksina u organizmu životinja bit.ly/WCPWP6
Potpuna zaštita vinove loze sa sredstvima Syngente bit.ly/WCPSPu
Raspored seminara za MART bit.ly/WCPRLe