Član 1

Ovim pravilnikom propisuju se tehnički i drugi zahtevi za žitarice i njihove proizvode namenjene za industrijsku preradu i pekarski kvasac.

Član 2

Proizvodi iz člana 1. ovog pravilnika, osim zahteva propisanih posebnim tehničkim propisima prilikom stavljanja na tržište ili u upotrebu, moraju da ispune i zahteve utvrđene srpskim standardima:

1) SRPS E.B1.200 Pšenica kao sirovina za mlinsku industriju – Opšti uslovi kvaliteta;
2) SRPS E.B1.200/1 Pšenica kao sirovina za mlinsku industriju – Opšti uslovi kvaliteta – Izmene i dopune;
3) SRPS E.B1.201 Durum pšenica kao sirovina za mlinsku industriju – Opšti uslovi kvaliteta;
4) SRPS E.B3.516 Kukuruz kao sirovina za industrijsku preradu i stočnu hranu – Uslovi kvaliteta;
5) SRPS E.B3.516/1 Kukuruz kao sirovina za industrijsku preradu i stočnu hranu – Uslovi kvaliteta – Izmene;
6) SRPS E.M8.020 Metode za ispitivanje proizvoda industrije vrenja – Uzimanje uzoraka pekarskog kvasca.

Član 3

Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u „Službenom glasniku Republike Srbije“.