Tehnologija hrane

• Konsultant u oblasti primene HACCP sistema
• Menadžer prodaje konsultantskih usluga

Autor stručnih publikacija na web-magazinu:
www.tehnologijahrane.com

• Koordinacija kupaca i ino-dobavljaca,
• Strucno predstavljanje proizvodnog programa,
• Tehnicka podrška internoj službi nabavke i prodaje,
• Ishodovanje dokumentacije (dozvola i saglasnosti za uvoz, rešenja o prometu itd) kod nadležnih Ministarstava i institucija (Ministarstvo zdravlja, Ministarstvo zaštite životne sredine, Uprava carina…).
• Ažuriranje, strucni prevodi, kontrola i tumacenje tehnicke dokumentacije (zdravstvenih sertifikata, laboratorijskih analiza, proizvodackih specifikacija, adr- msds-dokumentacije).
• Saradnja sa akreditovanim laboratorijama (Jugoinspekt, SGS, EkoLab, SoyaProtein, Enološka stanica…) i davanje naloga istim za specificne analize uvezene robe prilikom carinjenja.
• Rukovodilac internog HACCP tima i administrator HACCP dokumentacije.
• Godišnje savetovanje i edukacija u laboratorijama ino-dobavljaca (,,Esarom”, Oberrohrbach, Austrija).

Zadaci: Izvodenje redovnih nastavnih aktivnosti, razredno starešinstvo, strucni konsultant i ispitivac u vanrednom školovanju kandidata za V stepen strucne spreme.

• Izvodenje laboratorijskih vežbi za studente.
• Podrška naucno-istraživackom radu katedre, izvodjenje merenja i ispitivanja.
• Asistiranje u nastavi, organizaciji i izvodjenju ispita.

• Proizvodnim pogonima kucne hemije i šmirgle
• Razvojnoj laboratorija

• Obuka i praksa za CP-konsultanta, na engleskom jeziku, u sklopu projekta ″EkoProfit″ Denkstatt (Austrija) – Grad Novi Sad (April 2012). Projekat podrazumeva implementaciju CP (CleanerProduction)- metodologije (zaštita životne sredine uz ostvarivanje uštede) u domacim kompanijama do kraja 2012.godine.
• Položen državni strucni ispit za Savetnika za hemikalije (br.licence: 85/12) prema Zakonu o hemikalijama (,,Sl.Glasnik RS”, br.36/2009, 88/2010) na Farmaceutskom fakultetu u Beogradu (mart 2012.)
• Položen ispit za HACCP-administratora (br. sertif. H-011/10) na Tehnološkom fakultetu, Univerziteta u Novom Sadu (januar 2010.)

1. J.M. Čanadanović-Brunet, S.M. Đilas, G.S. Ćetković, I.R. Nikačević-Bakočević, Esr Spectroscopic Characterization Of Free Radicals. Peroxyl Radical Scavenging Activity Of Sage During Lipid Oxidation, Acta Periodica Technologica, 32 (2001) 3-11.
2. Dragoslav Stoiljković1, Branka Pilić1, Ivana Bakočević1, Slobodan Jovanović2, Davor Panić3, Ljiljana Korugić-Karasz4 1 Faculty of Technology, Novi Sad, Serbia, 2 Faculty of Technology and Metallurgy, Belgrade, Serbia, 4Polymer Science and Engineering, University of Massachusetts, Amherst, USACharge Percolation Mechanism And Simulation Of Ziegler-Natta-Kaminsky Polymerization, International olefin polymerization conference, MOSPOL 2004, Moskva (2004) p.1633.
3. Dragoslav Stoiljković, Branka Pilić, Ivana Bakočević, Slobodan Jovanović, Davor Panić, Ljiljana Korugić-Karasz, Effect Of Active Centres Distributions In Ziegler-Natta-Kaminsky Polymerization, 228th National Meeting of American Chemical Society, Philadephia (2004)
4. Dragoslav Stoiljković, Branka Pilić, Ivana Bakočević, Slobodan Jovanović, Davor Panić, Ljiljana Korugić-Karasz, Polymerization Of Organized Monomers, Hem.Ind. 58 (11) 479-486 (2004)
5. B.Pilić, D.Stoiljković, I.Bakočević, S.Jovanović, D.Panić, Lj. Korugić-Karasz New Percolation Theory and Simulation of Ziegler-Natta-Kaminsky Polymerization, ACS Symposium Series 916, Chapter 16, 215-228 (2005)
6. B. Pilić, D.Stoiljković, I.Bakočević, S.Jovanović, D.Panić, Lj. Korugić-Karasz J.Serb.Chem.Soc.39, 145-155 (2005)
7. B. Pilić, D.Stoiljković, I.Bakočević, S.Jovanović, D.Panić, Lj. Korugić-Karasz, Mat.Sci.Forum 87 (19) 198-211 (2005)