Pozivamo Vas na 9. Međunarodni festival organskih proizvoda – BIOFEST 2013. koji će se održati 15. i 16. oktobra u Subotici na Otvorenom univerzitetu
Država partner 9. BIOFESTA – NEMAČKA
BIOFEST organizuju Udruženje TERRA’S i Otvoreni univerzitet Subotica uz pokroviteljstvo Grada Subotice, te podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, a podržavaju: Kolping društvo Srbije i Nemačka organizacija za međunarodnu saradnju – GIZ.
Fokus ovogodišnjeg susreta je na objedinjavanju poljoprivrednika, prerađivača i ostalih interesnih grupa, sa ciljem unapređenja ekonomske efikasnosti u proizvodnji i povećanja konkurentnosti organskih proizvoda, kako na domaćem, tako i na tržištu Evropske unije.
Programske aktivnosti u okviru dvodnevne manifestacije su:
- Izložba organskih proizvoda;
- Dodela tradicionalnih priznanja;
- Panel diskusije;
- Poseta organskim farmama;
- Degustacija organske hrane i promovisanje principa pravilne ishrane.
Devet godina duga tradicija BIOFEST-a je odlična prilika za promociju organske proizvodnje, te Vas pozivamo da predstavite svoje proizvode i ostvarite poslovnu saradnju sa poljoprivrednicima i privrednicima iz naše zemlje i inostranstva.
Za sve detaljnije informacije stojimo na raspolaganju.
Kontakt osobe: Jelena Ivović (lokal 123, 060 045 1985), Martina Pletikosić (lokal 119, 063 597 235) i Ivona Iveljić (lokal 104, 063 734 8784)
Srdačno Vas očekujemo!
Udruženje TERRA’S
PROGRAM
9. MEĐUNARODNOG FESTIVALA ORGANSKIH PROIZVODA BIOFEST 2013.
Otvoreni univerzitet Subotica, Trg cara Jovana Nenada 15,
15. i 16. oktobar 2013. godine
Država partner: NEMAČKA
Utorak, 15. oktobar: DAN POLJOPRIVREDNIKA
10:00 – 18:00 – Izložba organskih proizvoda
(Otvoreni univerzitet, galerija – I ulaz, hol – II ulaz)
11:00 – 11:30 – Dolazak učesnika
(Otvoreni univerzitet, hol, I ulaz)
11:30 – 13:00 – Svečano otvaranje BIOFEST-a i dodela priznanja „Bioproizvod godine“ i „Bioproizvođač godine“
(Amfiteatar Otvorenog univerziteta)
– Predstavljanje Kolping društva Srbije i Nemačke organizacije za saradnju – GIZ
13:00 – 14:00 – Zakuska – degustacija organske hrane
14:00 – 15:30 – I Panel diskusija na temu:”(Da li je) organska poljoprivreda – razvojna šansa regiona”
(Sala 213, I sprat Otvorenog univerziteta)
Moderator: Nenad Novaković
Uvodničari: predstavnici ministarstava Srbije, Hrvatske, Mađarske, Makedonije,
Bosne i Hercegovine i Republike Srpske
15:30 – 16:00 – Kafe pauza
16:00 – 17:00 – Promocija projekta o osnivanju prve organske kooperative u Srbiji
(Sala 213, I sprat Otvorenog univerziteta)
Organizatori: Udruženje Kolping, TERRA’S i Otvoreni univerzitet
Prezenteri: Projektni tim za izradu biznis plana organske kooperative
Sreda, 16. oktobar: DAN HRANE I ZDRAVLJA
10:00 – 18:00 – Izložba organskih proizvoda
(Otvoreni univerzitet, galerija – I ulaz, hol – II ulaz)
10:30 – 12:00 – II Panel diskusija na temu: „Značaj udruživanja za sigurniji plasman organskih proizvoda, te izazovi u odnosima proizvođač-distributer na domaćem i inostranom tržištu“
(Sala 213, I sprat Otvorenog univerziteta)
Moderator: Snježana Mitrović
Uvodničari: iz Nemačke, Srbije, Hrvatske, Mađarske, Makedonije, Bosne i Hercegovine
12:00 – 13:00 – Zakuska – degustacija organske hrane uz savete o principima pravilne ishrane i značaj konzumiranja organskih proizvoda
13:00 – 16:30 – Radionica: “Zdravlje na tanjiru”
(Sala 213, I sprat Otvorenog univerziteta)
Predavači: stručnjaci Zavoda za javno zdravlje Subotica, Udruženja TERRA’S i
Organic Control System Subotica
Učesnici: PU “Naša radost”, Gerontološki centar, srednje škole, građani
Poseta farmama – “Dani otvorenih organskih farmi”
13:30 – 15:00 – Bio-farma “Mamužić”, Ljutovo
16:00 – 17:30 – Bio-farma “Čikoš”, Totovo selo i Bio-farma “Farago”, Orom