Prema najnovijim naucnim saznanjima kravlje mleko je sve manje zdravo. Cak, sta vise, moze da bude dosta stetno, narocito za mlade. Bademovo mleko je nasuprot tome jako zdravo. Probao sam da ga pravim i to mi je u potpunosti polazilo za rukom. Od orasastih plodova moze da se pravi biljno mleko i mlecni proizvodi slicni proizvodima od kravljeg mleka.

Milivoje Jovic, tehnolog-konsultant

[Autor]

Članci