Zakoni
Strategija naučnog i tehnološkog razvoja Republike Srbije
Službeni glasnik RS, 25/2016
Zakon o ambalaži i ambalažnom otpadu
Službeni glasnik RS, 36/2009
Zakon o bezbednosti hrane
Službeni glasnik RS 41/2009, 17/2019
Zakon o dobrobiti životinja
Službeni glasnik RS, 41/2009
Zakon o genetički modifikovanim organizmima
Službeni glasnik RS, 41/2009
Zakon o inspekcijskom nadzoru
Službeni glasnik RS, 36/2015, 44/2018 - dr. zakon i 95/2018
Zakon o jakim alkoholnim pićima
Službeni glasnik RS, 92/2015
Zakon o javnim skladištima za poljoprivredne proizvode
Službeni glasnik RS 41/2009, 44/2018
Zakon o metrologiji
Službeni glasnik RS, 15/2016
Zakon o nadzoru nad prehrambenim proizvodima biljnog porekla
Službeni glasnik RS, 25/96 i 101/2005 - dr. zakon
Zakon o organskoj proizvodnji
Službeni glasnik RS, 30/2010
Zakon o oznakama geografskog porekla
Službeni glasnik RS 18/2010, 44/2018
Zakon o pivu
Sl. glasnik RS, 30/2010
Zakon o podsticajima u poljoprivredi i ruralnom razvoju
Službeni glasnik RS, 10/2013, 142/2014, 103/2015 i 101/2016
Zakon o poljoprivredi i ruralnom razvoju
Službeni glasnik RS, 41/2009, 10/2013 - dr. zakon i 101/2016
Zakon o predmetima opšte upotrebe
Službeni glasnik RS 25/2019
Zakon o sanitarnom nadzoru
Službeni glasnik RS, 125/2004
Zakon o sredstvima za zaštitu bilja
Službeni glasnik RS, 41/2009
Zakon o stočarstvu
Službeni glasnik RS, 41/2009, 93/2012 i 14/2016
Zakon o upravljanju otpadom
Službeni glasnik RS, 36/2009, 88/2010 i 14/2016
Zakon o veterinarstvu
Službeni glasnik RS, 91/2005, 30/2010 i 93/2012
Zakon o vinu
Službeni glasnik RS, 41/2009 i 93/2012
Zakon o vodama
Službeni glasnik RS, 30/2010, 93/2012, 101/2016, 95/2018 i 95/2018 - dr. zakon
Zakon o zaštiti potrošača
Službeni glasnik RS, 62/2014
Pravilnici za Uslove poslovanja hranom
Pravilnik o listi stručnih, akademskih i naučnih naziva
Službeni glasnik RS, 30/2007, 112/2008, 72/2009, 81/2010, 39/2011, 54/2011 - ispr. i 44/2013
Pravilnik o malim količinama primarnih proizvoda koje služe za snabdevanje potrošača, području za obavljanje tih delatnosti
Sl. glasnik RS, 111/2017
Pravilnik o načinu razvrstavanja i postupanja sa sporednim proizvodima životinjskog porekla
Službeni glasnik RS, 31/2011, 97/2013, 15/2015 i 61/2017
Pravilnik o obliku i sadržini žiga, odnosno potvrde o bezbednosti divljači za ishranu ljudi, kao i o načinu i postupku obeležavanja hrane životinjskog porekla
Službeni glasnik RS, 44/2007
Pravilnik o određivanju poslova koji se smatraju starim i umetničkim zanatima, odnosno poslovima domaće radinosti, načinu sertifikovanja istih i vođenju posebne evidencije izdatih sertifikata
Službeni glasnik RS, 56/2012
Pravilnik o opštim sanitarnim uslovima koje moraju da ispune objekti koji podležu sanitarnom nadzoru
Službeni glasnik RS, 47/2006
Pravilnik o posebnim elementima procene rizika, posebnim kriterijumima za procenu rizika, učestalosti vršenja inspekcijskog nadzora na osnovu procene rizika i posebnim elementima plana inspekcijskog nadzora iz delokruga sanitarne inspekcije
Službeni glasnik RS, br. 94/2018
Pravilnik o posebnim elementima procene rizika, učestalosti vršenja inspekcijskog nadzora na osnovu procene rizika i posebnim elementima plana inspekcijskog nadzora u oblasti poljoprivredne inspekcije
Službeni glasnik RS, 85/2018
Pravilnik o proizvodnji i prometu malih količina hrane bilјnog porekla, području za obavlјanje tih delatnosti, kao i isklјučenju, prilagođavanju ili odstupanju od zahteva higijene hrane
Službeni glasnik RS, 13/2020
Pravilnik o registraciji, odnosno odobravanјu objekata za proizvodnјu i promet hrane životinјskog porekla
Službeni glasnik RS, 59/2019
Pravilnik o rejonizaciji vinogradarskih geografskih proizvodnih područja Srbije
Službeni glasnik RS, 45/2015
Pravilnik o sadržini i načinu vođenja centralnog registra objekata
Službeni glasnik RS, 20/2010
Pravilnik o sadržini i načinu vođenja vinarskog registra, kao i o obrascu zahteva za upis u vinarski registar
Službeni glasnik RS, 67/2011 i 61/2017
Pravilnik o sadržini i načinu vođenja vinogradarskog registra, kao i o obrascu zahteva za upis u vinogradarski registar
Službeni glasnik RS, 33/2010 i 9/2014
Pravilnik o sadržini, vrsti podataka i načinu vođenja registra proizvođača alkoholnih pića i kafe
Službeni glasnik RS, 3/2005 i 86/2017
Pravilnik o sanitarno-higijenskim uslovima za objekte u kojima se obavlja proizvodnja i promet životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe
Službeni glasnik RS, 6/97 i 52/97
Pravilnik o uslovima i načinu obavljanja ugostiteljske delatnosti, načinu pružanja ugostiteljskih usluga, razvrstavanju ugostiteljskih objekata i minimalno tehničkim uslovima za uređenje i opremanje ugostiteljskih objekata
Službeni glasnik RS, 48/2012 i 58/2016
Pravilnik o uslovima i sredstvima za lišavanje životinja života, načinu postupanja sa životinjama neposredno pre klanja, načinu omamljivanja i iskrvarenja životinja
Službeni glasnik, RS 14/10
Pravilnik o uslovima koje moraju da ispunjavaju javna skladišta
Službeni glasnik RS, 30/2010, 44/2011 i 47/2012
Pravilnik o uslovima koje treba da ispunjavaju objekti za životinjske otpatke i pogoni za preradu i obradu životinjskih otpadaka
Službeni glasnik RS, 94/2017
Pravilnik o uslovima u pogledu prevoznih sredstava u kojima se prevoze životinje
Službeni glasnik RS 14/2010
Pravilnik o uslovima za dobrobit životinja u pogledu prostora za životinje, prostorija i opreme u objektima u kojima se drže, uzgajaju i stavljaju u promet životinje
Službeni glasnik RS, 6/2010 i 57/2014
Pravilnik o veterinarsko-sanitarnim uslovima objekata za promet životinja
Službeni glasnik RS, 105/2013
Pravilnik o veterinarsko-sanitarnim uslovima u objektima za prodaju proizvoda životinjskog porekla van poslovnih prostorija
Službeni glasnik RS, 22/94
Pravilnik o veterinarsko-sanitarnim uslovima, odnosno opštim i posebnim uslovima za higijenu hrane životinjskog porekla, kao i o uslovima higijene hrane životinjskog porekla
Službeni glasnik RS, 25/2011 i 27/2014
Pravilnik o zahtevima za proizvodnju i promet aromatizovanih vina
Sl. glasnik RS, 110/2016 i 20/2018
Uredba o evidenciji izvoznika voća i povrća u Rusku Federaciju
Sl. glasnik RS, 3/2018
Uredba o količini rashoda (kalo, rastur, kvar i lom) na koji se ne plaća akciza
Službeni glasnik RS, 137/2004, 109/2009, 96/2012, 88/2017 i 119/2017
Pravilnici za Ambalažu
Pravilnik o godišnjoj količini ambalažnog otpada po vrstama za koje se obavezno obezbeđuje prostor za preuzimanje, sakupljanje, razvrstavanje i privremeno skladištenje
Službeni glasnik RS, 70/2009
Pravilnik o graničnoj vrednosti ukupnog nivoa koncentracije olova, kadmijuma, žive i šestovalentnog hroma u ambalaži
Službeni glasnik RS, 70/2009
Pravilnik o kriterijumima za određivanje šta može biti ambalaža
Službeni glasnik RS, 70/2009
Pravilnik o načinu numerisanja, skraćenicama i simbolima na kojima se zasniva sistem identifikacije i označavanja ambalažnih materijala
Službeni glasnik RS, 70/2009
Pravilnik o obrascima izveštaja o upravljanju ambalažom i ambalažnim otpadom
Službeni glasnik RS, 21/2010 i 10/2013
Pravilnik o vrstama ambalaže sa dugim vekom trajanja
Službeni glasnik RS, 70/2009
Pravilnik o vrsti i godišnjoj količini ambalaže korišćene za upakovanu robu stavljenu u promet
Službeni glasnik RS, 70/2009
Pravilnici za Bezbednost hrane
Pravilnik o granicama sadržaja radionuklida u vodi za piće, životnim namirnicama, stočnoj hrani, lekovima, predmetima opšte upotrebe, građevinskom materijalu i drugoj robi koja se stavlja u promet
Službeni glasnik RS, 36/2018
Pravilnik o maksimalno dozvoljenim količinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje i o hrani i hrani za životinje za koju se utvrđuju maksimalno dozvoljene količine ostataka sredstava za zaštitu bilja
Službeni glasnik RS, 22/2018
Pravilnik o obaveznim zdravstvenim pregledima određenih kategorija zaposlenih lica u objektima pod sanitarnim nadzorom
Službeni glasnik RS, 03/2017
Pravilnik o opštim i posebnim uslovima higijene hrane u bilo kojoj fazi proizvodnje, prerade i prometa
Službeni glasnik RS, 72/2010, 62/2018
Pravilnik o posebnoj radnoj odeći i obući lica koja u proizvodnji i prometu dolaze u neposredni dodir sa životnim namirnicama
Službeni glasnik SRS, 22/74
Pravilnik o uslovima higijene hrane
Službeni glasnik RS, 73/2010
Pravilnik o uslovima pod kojima se mogu stavljati u promet namirnice i predmeti opšte upotrebe koji su konzervisani jonizujućim zračenjem
Službeni list SRJ, 42/98
Pravilnik o uslovima u pogledu zdravstvene ispravnosti predmeta opšte upotrebe koji se mogu stavljati u promet
Službeni list SFRJ, 26/83, 61/84, 56/86, 50/89 i 18/91
Pravilnici za Deklarisanje
Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane
Službeni glasnik RS, 19/2017, 16/2018, 17/2020, 118/2020
Pravilnik o izgledu, sadržini i načinu isticanja evidencione markice za vino sa geografskim poreklom
Službeni glasnik RS, 67/10
Pravilnik o načinu dokazivanja ispunjenosti uslova da su ponuđena dobra domaćeg porekla
Službeni glasnik RS, 33/2013
Pravilnik o načinu pakovanja, deklarisanja i obeležavanja mirnog vina, nekih specijalnih vina i drugih proizvoda u proizvodnji i prometu
Službeni glasnik RS 38/2012, 50/2015, 62/2016, 24/2017, 22/2019
Pravilnik o obliku i sadržini oznake geografskog porekla, kao i o načinu kontrole označavanja poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda sa oznakama geografskog porekla
Službeni glasnik RS, 92/2012 i 19/2013
Pravilnik o periodičnom deklarisanju robe
Službeni glasnik RS, 111/2004
Pravilnik o prehrambenim i zdravstvenim izjavama koje se navode na deklaraciji hrane
Službeni glasnik RS 51/2018, 103/2018
Pravilnik o sadržini dokumentacije koja se podnosi uz zahtev za izdavanje dozvole za uvoz, izvoz i tranzit otpada
Službeni glasnik RS, 60/2009, 101/2010, 48/2017 i 80/2017
Pravilnik o uslovima za priznavanje, postupku priznavanja oznaka za mirna vina
Službeni glasnik RS, 121/2012, 102/2014, 78/2015 i 94/2017
Pravilnik o uslovima, načinu i postupku kontrole kvaliteta i posebnih svojstava poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda sa oznakama geografskog porekla
Službeni glasnik RS, 73/2010
Uredba o označavanju poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda nacionalnom oznakom višeg kvaliteta „SRPSKI KVALITET”
Službeni glasnik RS, 90/2016
Pravilnici za Tehnologije ostalih proizvoda
Pravilnik o aromama
Službeni glasnik RS, 52/2018
Pravilnik o kvalitetu belančevinastih proizvoda i mešavina belančevinastih proizvoda za prehrambenu industriju
Službeni list SFRJ, 41/85 i Službeni list SCG, 56/2003 i 4/2004 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu čaja, biljnog čaja i njihovih proizvoda
Službeni glasnik RS, 4/12
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za pomoćna sredstva u proizvodnji prehrambenih proizvoda
Službeni list SRJ, 62/2002 i Službeni list SCG, 56/2003 i 4/2004 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za so za ljudsku ishranu i proizvodnju namirnica
Službeni glasnik SCG, 31/2005
Pravilnik o kvalitetu jaja
Službeni glasnik 7/2019, 35/2019, 78/2019
Pravilnik o kvalitetu meda i drugih proizvoda pčela
Službeni glasnik RS, 101/2015
Pravilnik o kvalitetu šećera namenjenog za ljudsku upotrebu
Službeni glasnik RS, 88/2017
Pravilnik o kvalitetu sirove kafe, proizvoda od kafe, surogata kafe i srodnih proizvoda
Službeni glasnik RS, 54/2012 i 80/2015
Pravilnik o kvalitetu skroba i proizvoda od skroba za prehrambene svrhe
Službeni list SRJ, 33/95, Službeni list SCG, 56/2003 i 4/2004 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu začina, ekstrakata začina i mešavina začina
Službeni glasnik RS, 72/2014 i 23/2015
Pravilnik o novoj hrani
Sl. glasnik RS, 88/2018
Pravilnik o prehrambenim aditivima
Službeni glasnik RS, 53/2018
Pravilnik o prehrambenim enzimima
Službeni glasnik RS, 51/2018
Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda
Službeni glasnik RS, 45/2010, 27/2011, 50/2012, 21/2015 i 75/2015
Pravilnici za Metrologiju
Pravilnik o analizatorima za merenje sadržaja proteina u žitu
Službeni glasnik RS, 96/2019
Pravilnik o merilima
Službeni glasnik RS, 3/2018
Pravilnik o mlekomerima i laktofrizima
Službeni glasnik RS, 66/2015
Pravilnik o neautomatskim vagama
Sl. glasnik RS, 29/2018
Pravilnik o prethodno upakovanim proizvodima
Sl. glasnik RS, 30/2018
Pravilnik o refraktometrima koji se koriste u prometu roba i usluga
Službeni glasnik RS, 65/2015
Pravilnik o vrstama merila koja podležu zakonskoj kontroli
Službeni glasnik RS 13/2018, 45/2019, 93/2020
Pravilnik o vrstama merila koja podležu zakonskoj kontroli
Sl. glasnik RS, 13/2018
Pravilnik o vrsti, obliku i načinu stavljanja državnih žigova koji se upotrebljavaju pri overavanju merila
Službeni glasnik RS, 57/2011 i 77/2013
Uredba o određenim zakonskim mernim jedinicama i načinu njihove upotrebe
Službeni glasnik RS, 43/2011
Pravilnici za Tehnologiju alkoholnih pića
Pravilnik o enološkim postupcima i enološkim sredstvima za proizvodnju šire, vina i drugih proizvoda
Službeni glasnik RS 26/2015, 93/2015, 41/2017, 84/2018
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za alkoholna pića
Službeni list SCG, 24/2004 i Službeni glasnik RS, 74/2010 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za vino
Službeni list SRJ, 54/99 i 39/2002, Službeni list SCG, 56/2003 i Službeni glasnik RS, 87/2011 i 26/2015 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu piva
Službeni glasnik RS, 145/2014
Pravilnici za Tehnologiju hrane za životinje
Pravilnik o kvalitetu hrane za životinje
Službeni glasnik RS, 4/2010 i 113/2012, 27/2014, 25/2015 i 39/2016
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za hranu za životinje
Službeni list SRJ, 20/2000 i 38/2001 i Službeni glasnik RS, 4/2010 - dr. pravilnici
Pravilnik o metodama uzimanja uzoraka i metodama fizičkih, hemijskih i mikrobioloških analiza stočne hrane
Službeni list SFRJ, 15/87
Pravilnik o opštim i posebnim uslovima higijene hrane za životinje
Službeni glasnik RS, 23/2018
Pravilnik o registraciji, odnosno odobravanju objekata za proizvodnju i promet hrane za životinje
Sl. glasnik RS, 23/2018
Pravilnik o uslovima za deklarisanje, označavanje i reklamiranje hrane za životinje
Službeni glasnik RS, 04/2010
Pravilnici za Tehnologiju konditora
Pravilnik o kakao i čokoladnim proizvodima namenjenim za ljudsku upotrebu
Službeni glasnik RS 24/2019
Pravilnik o proizvodima sličnim čokoladi, krem proizvodima i bombonskim proizvodima
Službeni glasnik RS, 24/2019
Pravilnici za Tehnologiju mesa
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za ribe, rakove, školjkaše, morske ježeve, morske krastavce, žabe, kornjače, puževe i njihove proizvode
Službeni list SRJ, 6/2003 i Službeni list SCG, 56/2003 - dr. pravilnik, 4/2004 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu mesa pernate živine
Službeni list SFRJ, 1/81 i 51/88
Pravilnik o kvalitetu mesa stoke za klanje, peradi i divljači
Službeni list SFRJ, 34/74, 26/75, 13/78 - dr. pravilnik, 1/81 - dr. pravilnik i 2/85 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa
Službeni glasnik RS, 50/2019
Pravilnik o kvalitetu zaklanih svinja i kategorizaciji svinjskog mesa
Službeni list SFRJ, 2/85, 12/85 i 24/86
Pravilnici za Tehnologiju mleka
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za mleko, mlečne proizvode, kompozitne mlečne proizvode i starter kulture
Službeni list SRJ, 26/2002, Službeni list SCG, 56/2003 - dr. pravilnik, 4/2004 - dr. pravilnik i 5/2004 i Službeni glasnik RS, 21/2009 - dr. pravilnik i 33/2010 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu proizvoda od mleka i starter kultura
Službeni glasnik RS, 33/2010, 69/2010, 43/2013 - dr. pravilnik i 34/2014
Pravilnik o kvalitetu sirovog mleka
Sl. glasnik RS, 106/2017
Pravilnici za Tehnologiju pekarstva i mlinarstva
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za fine pekarske proizvode, žita za doručak i snek proizvode
Službeni list SCG, 12/2005 i Službeni glasnik RS, 43/2013 i 68/2016 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za pekarski kvasac
Službeni list SRJ, 9/2002 i Službeni list SCG, 56/2003 i 4/2004
Pravilnik o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda i testenina
Službeni glasnik RS, 68/2016 i 56/2018
Pravilnik o tehničkim i drugim zahtevima za žitarice i njihove proizvode namenjene za industrijsku preradu i pekarski kvasac
Službeni glasnik RS, 63/2009 i 68/2016
Pravilnik o tehničkim normativima za pekare
Službeni list SRJ, 13/92
Pravilnik o tehničkim zahtevima u pogledu kvaliteta koje moraju da ispunjavaju poljoprivredni proizvodi koji se skladište u javnom skladištu
Službeni glasnik RS, 37/2010 i 10/2014
Pravilnici za Tehnologiju ulja
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za jestiva biljna ulja i masti, margarin i druge masne namaze, majonez i srodne proizvode
Službeni list SCG, 23/2006 i Službeni glasnik RS, 43/2013 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za jestivo maslinovo ulje i jestivo ulje komine masline
Službeni list SRJ, 54/99 i Službeni list SCG, 56/2003, 4/2004 - dr. pravilnik
Pravilnici za Tehnologiju voća i povrća
Pravilnik o fitosanitarnoj kontroli bilja, biljnih proizvoda i propisanih objekata u međunarodnom prometu
Službeni glasnik RS, 32/2010, 32/2011 i 57/2014
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za jestive pečurke i proizvode od jestivih pečuraka
Službeni list SCG, 31/2003, 56/2003 i 4/2004 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za senf
Službeni list SRJ, 3/2001 i Službeni list SCG, 56/2003 , 4/2004 - dr. pravilnik i Službeni glasnik RS, 43/2013 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za sirće
Službeni list SFRJ, 17/2002 i Službeni list SCG, 56/2003 - dr. pravilnik, 4/2004 - dr. pravilnik i Službeni glasnik RS, 43/2013 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu osvežavajućih bezalkoholnih pića
Službeni glasnik RS, 88/2017, 124/2020
Pravilnik o kvalitetu proizvoda od voća i povrća
Službeni glasnik RS, 128/2020
Pravilnik o kvalitetu supa, sosova, dodataka jelima i srodnih proizvoda
Službeni list SRJ, 41/93 i Službeni list SCG, 56/2003 i 4/2004 - dr. pravilnik
Pravilnik o kvalitetu voća, povrća i pečurki
Službeni list SFRJ, 29/79, 53/87 i Službeni list SCG, 31/2003, 56/2003 i 4/2004
Pravilnik o kvalitetu voćnih džemova, želea, marmelade, pekmeza i zaslađenog kesten pirea
Službeni glasnik RS, 101/2015
Pravilnik o posebnim uslovima higijene sitnog voća u svežem i smrznutom stanju u fazi proizvodnje, prerade i prometa
Službeni glasnik RS, 48/2016
Pravilnik o tehničkim i drugim zahtevima za voće, povrće i njihove proizvode namenjene za industrijsku preradu
Službeni glasnik RS, 63/09
Pravilnik o voćnim sokovima i određenim srodnim proizvodima namenjenim za ljudsku upotrebu
Službeni glasnik RS 103/2018-4, 94/2019-153, 2/2020-205, 84/2020
Pravilnici za Tehnologiju vode
Pravilnik o higijenskoj ispravnosti vode za piće
Službeni glasnik SRJ 42/98, 44/99, 28/2019
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za prirodnu mineralnu vodu, prirodnu izvorsku vodu i stonu vodu
Službeni list SCG, 53/2005 i Službeni glasnik RS, 43/2013
Pravilnik o načinu i uslovima za merenje količine i ispitivanje kvaliteta otpadnih voda i sadržini izveštaja o izvršenim merenjima
Službeni glasnik RS, 33/2016
Pravilnik o sadržini i obrascu zahteva za izdavanje vodnih akata, sadržini mišljenja u postupku izdavanja vodnih uslova i sadržini izveštaja u postupku izdavanja vodne dozvole
Službeni glasnik RS, 72/2017