planiram da otvorim mini farmu koza, gde moze najpovoljnije da se kupi oprema za mini mlekaru i proizvodnju sira

 

Elektrotehnika Krizevci

Hvala Bozice

Da li i Vi imate koze?

Ovce i koze

Da li pravite i sir? Ili samo mleko prodajete?

Proizvodimo ovcji sir a kozje mlijeko prodajemo,a Vi?

Mi smo tek u fazi opremanja farme,sa namerom da u pocetku prodajemo mleko pa posle sir. Koliko imate koza?

Molila bih ako bi netko napisao proces proizvodnje polutvrdog kozjeg sira, ali sve, počevši od kulture, sirila, u stvari cijeli postupak  do soljenja i prešanja. Početnik sam u tome, kupili smo koze i želimo za sebe proizvoditi sir, da živimo zdravo. hvala…

Obozavam koziji sir – da li postoji mogucnost da se kupi ( na malo – oko 1kg do 2kg).

[Autor]

Članci