U proizvodnji šećera u prahu mogu se dodavati sredstva za sprečavanje zgrudvavanja i to skrob do 5 %, mene zanima koji je to tačno škrob, odnosno da li je neki škrob koji u sastavu ima gluten.

da

Aditive mozete dodavati. Nastojte da ih dodajete sto mannje. Aditivi ne smeju biti pokrice za nesavwstan inestrucan rad.

[Autor]

Članci