Direktor
Dr Vesna Matekalo Sverak
vesnams@inmesbgd.com
tel. 011/2650-722
Zamenik direktora
Dr Vesna Đorđević
vesna@inmesbgd.com
tel. 011/2650-722
Pomoćnik direktora za biotehnološki razvoj
Dr Slobodan Lilić
slobo@inmesbgd.com
tel. 011/2650-722
Pomoćnik direktora za nacionalnu i međunarodnu naučnu saradnju
Dr Dragan Milićević
dragan@inmesbgd.com
tel. 011/2650-655 lokal 123
Pomoćnik direktora za pravne i opšte poslove
Saša Prečanica, dipl. pravnik
precanica@inmesbgd.com
tel. 011/2650-655 lokal 122; 3699-532
Savetnik direktora za naučno-istraživački rad, Predsednik Naučnog veća Glavni i odgovorni urednik časopisa
Dr Aurelija Spirić
aurelija@inmesbgd.com
tel. 011/2650-655 lokal 125
Savetnik direktora za međulaboratorijsku saradnju
Dr Snežana Saičić
snezana@inmesbgd.com
tel. 011/2650-655 lokal 135
Koordinator sistema menadžmenta
Mr Zoran Petrović
zoran@inmesbgd.com
tel. 011/2650-655 lokal 150
Predstavnik za odnose sa javnošću
Dr Danijela Šarčević
danijelas@inmesbgd.com
tel. 011/2650-655 lokal 144
Centrala:
Fax: 011/2650-655, 011/2651-825
e-mail: institut@inmesbgd.com
INSTITUT ZA HIGIJENU I TEHNOLOGIJU MESA je naučnoistraživačka organizacija – istraživačko razvojni institut, osnovan 1955. godine.
POLITIKA KVALITETA – Institut za higijenu i tehnologiju mesa je vodeća naučnoistraživačka organizacija u oblasti proizvodnje i ispitivanja namirnica životinjskog porekla. Misija Instituta je da obezbeđenjem visoke stručne kompetentnosti zaposlenih, korišćenjem svojih naučnoistraživačkih, razvojnih i laboratorijskih potencijala, stalnim prisustvom u privredi, stručnoj i naučnoj, domaćoj i međunarodnoj javnosti, doprinese razvoju industrije, asortimana i kvaliteta proizvoda i snabdevanju tržišta zdravstveno ispravnim namirnicama. Na taj način Institut stalno učestvuje u integralnoj zaštiti zdravlja životinja, ljudi i zaštiti životne sredine.
INSTITUT ZA HIGIJENU I TEHNOLOGIJU MESA ima uspostavljen, dokumentovan i sertifikovan sistem rada prema zahtevima SRPS ISO 9001:2001.


