Tehnologija hrane

  • Registracija
  • Prijava
  • Aktuelno
  • Enciklopedija
  • Knjige
  • Propisi
  • Katalog
  • Forum
  • Pretraga
menu
share search
Facebook Twitter Google+ LinkedIn Email
Enciklopedija  /  Aktuelno  /  Mesečni pregled 2009 / 07
Facebook Twitter Google+ LinkedIn Email
Seminar: HACCP administratora
Novi Sad, 28-29.06.2025.
Kurs za ISO 22000 menadžera
Novi Sad, 07-08.06.2025.
Kurs za ISO 9001 menadžera
Novi Sad, 31.05-01.06.2025.
Kurs za ISO 17020 menadžera
Novi Sad, 07-08.05.2025.
Seminar: Deklarisanje prehrambenih proizvoda
Novi Sad, 29.05.2025.
Knjiga: Voćne rakije - Tehnologija proizvodnje i metode analize
Predrag Vukosavljević, Ivana Karabegović
Enciklopedija  |  Aktuelno

Mesečni pregled 2009 / 07

Objavljeno 01.09.2009.


.

Nedeljni pregled 06. jul 2009.

Vesti

Nedeljne vesti (29. jun – 06. jul)

Nove teme na forumu

Sve popularnije gajenje gljiva

Stvaranje i kretanje beta kristala u cokoladi i pojava sive mase

Novi tekstovi

Biohemija hrane

Aditivi u hrani

Aditivi – Podjela i vrste

Aditivi – Konzervansi

Aditivi – Stabilizatori i uguščivači

Aditivi – Modifikatori boje

Toksične tvari u hrani

Nedeljni pregled 13. jul 2009.

Vesti

Nedeljne vesti (06. jul – 12. jul)

Nove teme na forumu

Novi tekstovi

Arome mesa i produkata od mesa

Nedeljni pregled (27. jul-02.avgust)

Nove teme na forumu

Da li je hrana iz uvoza bezbedna?

Veterinarstvo i javno zdravlje

Mnogo izgovora da hleb ne pojeftini

Bakterije u vodi i na površinama u pogonu za proizvodnju sokova!

Gde nabaviti repro materijal za mlekaru

Novi tekstovi

Organska poljoprivreda u Srbiji

Vesti

Nedeljne vesti (27. jul – 02. avgust)

  • Ministar Dragin spremio krivične prijave protiv malinara http://tinyurl.com/mbb6w37:13 AM Jul 31st
  • Nove deklaracije na „Štarkovim“ proizvodima http://bit.ly/rqEcL6:54 AM Jul 31st
  • Zatražen otkup još 300.000 tona pšenice http://bit.ly/SqLrw6:53 AM Jul 31st
  • Malinari danas s ministrom agrara http://tinyurl.com/notyqe6:49 AM Jul 31st
  • Proizvođači borovnica se udružuju http://tinyurl.com/n5eel81:40 PM Jul 29th
  • Milijarde evra pomoći za mala preduzeća http://bit.ly/1RcorV1:39 PM Jul 29th
  • Uskoro novi standard o društvenoj odgovornosti – ISO 26000 http://bit.ly/pXRFX /vesti7:11 AM Jul 29th
  • „Srbijanku“ posle privatizacije zadesila čudna okolnost http://bit.ly/rzPjA7:20 AM Jul 28th
  • Oko 3.000 poljoprivrednika uzelo 16,2 miliona evra kredita http://tinyurl.com/mrb7r77:17 AM Jul 28th
  • Prodaje samo ko mora http://bit.ly/1oCKNH7:17 AM Jul 28th
  • Nova fabrika za sušenje voća http://bit.ly/aMoA7:16 AM Jul 28th
  • Hladnjača otkupila 1.500 tona maline, cena do 140 dinara http://tinyurl.com/njz77r7:42 AM Jul 27th
  • Niz mera za ostvarivanje prava zaposlenih http://bit.ly/q5koh7:42 AM Jul 27th
Enciklopedija  |  Aktuelno
Seminar: HACCP administratora
Novi Sad, 28-29.06.2025.
Kurs za ISO 22000 menadžera
Novi Sad, 07-08.06.2025.
Kurs za ISO 9001 menadžera
Novi Sad, 31.05-01.06.2025.
Kurs za ISO 17020 menadžera
Novi Sad, 07-08.05.2025.
Seminar: Deklarisanje prehrambenih proizvoda
Novi Sad, 29.05.2025.
Knjiga: Voćne rakije - Tehnologija proizvodnje i metode analize
Predrag Vukosavljević, Ivana Karabegović

Mesečni pregled 2009 / 07

  • Nedeljni pregled 06. jul 2009.
  • Nedeljni pregled 13. jul 2009.
  • Nedeljni pregled (27. jul-02.avgust)

Registrujte se

Pratite vesti, literaturu, pravilnike, seminare i forum prehrambene industrije (trenutno članova: 39.427).

  • Aktuelno
  • Enciklopedija
  • Knjige
  • Propisi
  • Katalog
  • Forum
Portal  Kontakt
  • Aktuelno
  • Enciklopedija
  • Knjige
  • Propisi
  • Katalog
  • Forum
  • Registracija
  • Prijava

Prijava

Zaboravili ste lozinku?
Niste registrovani? Registracija.

Zaboravljena lozinka

Registracija

Možete se registrovati na jedan od ponuđena dva načina.
Korišćenjem Facebook naloga ili mail adrese.
Već ste se registrovali? Prijava.

O magazinu

Magazin Tehnologija hrane počeo je sa profesionalnim radom 18. januara 2008. Danas smo jedan od najposećenijih portala posvećenih industrijskoj proizvodnji hrane na prostoru bivše Jugoslavije.

Sa ponosom ističemo činjenicu da je naš rad volonterski i potpuno nekomercijalan. Na ovaj način ispunjavamo svoju misiju širenja informacija i znanja.

NEDELJNIK

Svim članovima elektronskom poštom šaljemo Nedeljnik sa aktuelnim informacijama iz prehrambene industrije.

FORUM

Članovi na forumu mogu da razmene svoja iskustva i pomažu jedni drugima.

ENCIKLOPEDIJA

Trudimo se da pružimo osnovne informacije o svim tehnologijama u prehrambenoj industriji. Konstantno radimo na dopunjavanju naše enciklopedije u čemu nam pomoć pružaju brojni saradnici.

LITERATURA

Promovišemo stručnu literaturu i časopise posvećene tehnologiji hrane. Svesni smo da je izdavaštvo na našim prostorima veoma nerazvijeno. Svaka nova knjiga i časopis su dragoceni i vredni pažnje.

PROPISI

Dajemo pregled propisa vezanih za prehrambenu industriju. Naša baza može poslužiti kao opšti informator o postojećim propisima.

STRUČNO ANGAŽOVANJE

Organizovanje inženjera tehnologije takođe je deo naše misije. Sa ovom namerom prepoznajemo zajedničke ciljeve sa stručnim udruženjima i učestvujemo u njihovom radu.

SARADNICI

dr Vladimir Tomović, dipl. inž.
dr Midhat Jašić, dipl. inž.
dr Ilija Đekić, dipl. inž.
mr Ivana Bakočević, dipl. inž.
Aleksandar Novaković, dipl. inž.
Biljana Pešović, dipl. inž.
Gordana Koprivica, dipl. inž.
Dušica Ivanov, dipl. inž.
Jelena Šarović, dipl. inž.
Milica Krčmar, dipl. inž.
Nevena Mišljenović, dipl. inž.
Nevena Nemet, dipl. inž.

ČLANOVI

Tehnologija hrane ima 39.427 registrovanih članova.

Kontakt

Glavni urednik

dr Zdravko Šumić, dipl. inž. tehnol.

 00381 64 169 7426

 zdravkosumic@gmail.com

Biografija

.

Urednik

Predrag Dupalo, inž. tehnol.

 00381 63 839 8439

 predragdupalo@gmail.com

.

Adresa

Tolstojeva 39

21000 Novi Sad

Registrujte se

Pratite vesti, literaturu, pravilnike, seminare i forum prehrambene industrije (trenutno članova: 39.427).

Zatvori