Tehnologija hrane

  • Registracija
  • Prijava
  • Aktuelno
  • Enciklopedija
  • Knjige
  • Propisi
  • Katalog
  • Forum
  • Pretraga
menu
share search
Facebook Twitter Google+ LinkedIn Email
Enciklopedija  /  Aktuelno  /  Savetovanje: Organska proizvodnja – stanje i perspektive
Facebook Twitter Google+ LinkedIn Email
Seminar: HACCP administratora
Novi Sad, 21-22.06.2025.
Kurs za ISO 22000 menadžera
Novi Sad, 07-08.06.2025.
Kurs za ISO 9001 menadžera
Novi Sad, 31.05-01.06.2025.
Kurs za ISO 17020 menadžera
Novi Sad, 07-08.05.2025.
Seminar: Deklarisanje prehrambenih proizvoda
Novi Sad, 29.05.2025.
Knjiga: Voćne rakije - Tehnologija proizvodnje i metode analize
Predrag Vukosavljević, Ivana Karabegović
Enciklopedija  |  Aktuelno

Savetovanje: Organska proizvodnja – stanje i perspektive

Objavljeno 19.06.2009.

it

Udruženje inženjera prehrambene struke srbije

fins

u saradnji sa
Savezom poljoprivrednih inženjera i tehničara Srbije i
Udruženjem inženjera poljoprivrede i prehrambene tehnologije

ORGANIZUJE SAVETOVANJE
na temu

,,ORGANSKA PROIZVODNJA-
STANJE I PERSPEKTIVE
,,

OBRAZLOŽENJE

Datum: 02.07.2009.

U nastojanju da organska proizvodnja zauzme svoje mesto u privredi i ishrani, Udruženje inženjera prehrambene struke Srbije organizuje savetovanje sa naslovom: ,,Organska proizvodnja-stanje i perspektive” sa ciljem:
1. Da se pomogne u afirmaciji organske proizvodnje u Srbiji;
2. Da se pomogne u organizovanju organske proizvodnje koja bi bila konkurentna na svetskom tržištu ovih proizvoda;
3. Da se da ocena stanja organske proizvodnje kod nas u poređenju sa stanjem u okruženju.

PROGRAM

• 9,30 – PRIJAVA UČESNIKA
• 10,00 – OTVARANJE SAVETOVANJA
-Privredna komora Vojvodine
-Dr Milan Žeželj, predsednik UIPSS
Predstavljanje organizatora Savetovanja
Izbor radnog predsedništva
Pozdrav gostiju i zahvalnost sponzorima i donatorima

REFERATI:

Satnica Rad Autor
10:30 ORGANSKA PROIZVODNJA-MOGUĆNOSTI, STANJE I PERSPEKTIVE U SRBIJI Dr Miroslav Malešević, Mr Goran Jaćimović, Mr Dragana Latković
10:45 ZAKONSKA REGULATIVA U ORGANSKOJ PROIZVODNJI – STANJE I PERSPEKTIVE Gordana Mijatov
11:00 ŠTA SU KLASTERI I ZAŠTO POSTOJE-SA OSVRTOM NA ORGANSKU PROIZVODNJU Zorica Marić
11:15 NEKA ISKUSTVA U ORGANIZOVANJU ORGANSKE PROIZVODNJE U SRBIJI Jelena Vuković
11:30 STUDIJSKA POSETA SUBJEKTIMA ORGANSKE PROIZVODNJE U AUSTRIJI Dr Marija Bodroža-Solarov,Biljana Cvetković, dipl.ing.,
Željko Bardić, dipl.ing.
11:45 PROBLEMI MARKETINGA ORGANSKIH PROIZVODA Gašparovski Jozef
12:00 DOSTIGNUĆA I MOGUĆNOSTI UNAPREĐENJA RAZVOJA ORGANSKE POLJOPRIVREDE
U SRBIJI
Dr Jeremija Simić
12:15 ORGANSKA POLJOPRIVREDA I OČUVANJE BIODEIVERZITETA Dr Snežana Oljača
12:30 OSNOVNI PROBLEMI ZAŠTITE BILJA U ORGANSKOJ POLJOPRIVREDI Prof.dr Stevan Maširević, Mr Slađana Pap
12:45 PRIMENA GASOVA U ZAŠTITI ORGANSKI PROIZVEDENIH PROIZVODA Goran Prpa, Đorđe Prpa, Igor Jovanović
13:00 PAUZA ZA OSVEŽENJE
13:30 BILJNA HRANIVA U ORGANSKOJ POLJOPRIVREDI, METODE PRIPREME I
PRIMENE
Dr Luka Radoja
13:45 FOLIJARNA HRANIVA U BILJNOJ ORGANSKOJ PROIZVODNJI Dušan Samardžija, Milan Samardžija
14:00 ALTERNATIVNA ŽITA I MOGU?NOSTI U ORGANSKOJ PROZVODNJI Dr Mirjana Demin
14:15 PROIZVODNJA VOĆA U ORGANSKOJ POLJOPRIVREDI Prof.dr Mom?ilo Milutinović, Dr Momir Milutinović
14:30 STANJE I PERSPEKTIVE TRITIKALEA U ODNOSU NA PŠENICU U LJUDSKOJ
ISHRANI
Dr Veselinka Đurić, N. Hristov, Ankica Kondić-Špika, V. Aćin, Marija Racić
14:45 MOGUĆNOSTI PRERADE ALTERNATIVNIH ŽITA I DRUGIH ZRNASTIH KULTURA U ORGANSKOJ PROIZVODNJI Dr Milan Žeželj
15:15 PROMOCIJA MONOGRAFIJE ,,ORGANSKA POLJOPRIVREDA“
15:30 KOKTEL

PRATEĆE MANIFESTACIJE
SAVETOVANJA

Izložba proizvoda od žita iz organske proizvodnje

INFORMACIJE ZA UČESNIKE

BROJ UČESNIKA JE OGRANIČEN
KOTIZACIJA

•
Kotizacija za Savetovanje iznosi
2.000,00 dinara po učesniku.
•
Kotizacija za članove Udruženja je 1.000,00
(Napomena: Obavezno poneti člansku kartu)
•
Učesnici diskusije su oslobođeni kotizacije
•
Uplatom kotizacije učesnik stiče pravo na:
-učešće u radu Savetovanja
-zbornik radova
-osveženje u pauzi
-koktel
•
UPLATU IZVRŠITI NA TR UIPSS:
245-46348-88
•
DODATNE INFORMACIJE
Sve ostale informacije možete dobiti na telefone: 011/3230-119
Dr Milan Žeželj, predsednik : 063/776-4110
Dragoslav Mitić, sekretar: 063/785-3812
Mirjana Tošković, teh.sekretar: 064/321-4603

PROGRAMSKI I ORGANIZACIONI ODBOR
PREDSEDNIK

Dr Milan Žeželj
SEKRETAR
Dragoslav Mitić, dipl.ing.
ČLANOVI
Dr Dragan Škorić
Dr Branka Lazić
Prof.dr Momčilo Milutinović
Dr Snežana Oljača
Dr Miroslav Malešević
Dr Mira Demin
Dr Marija Bodroža-Solarov
Dr Jeremija Simić
Dr Jovan Petrović
Mr Milan Prostran
Milovanović Nenad
Mr Đorđe Bugarin
Erna Šumec
Mr Branislav Vujinović
Lidija Aćimović
Zorica Marić
Zdravko Šumić
Gašparovski Jozef
Jelena Vuković

SPONZORI
• PRIVREDNA KOMORA VOJVODINE

DONATORI
• SAVEZ INŽENJERA I TEHNIČARA SRBIJE
• AGROBANKA AD
banner2

Enciklopedija  |  Aktuelno
Seminar: HACCP administratora
Novi Sad, 21-22.06.2025.
Kurs za ISO 22000 menadžera
Novi Sad, 07-08.06.2025.
Kurs za ISO 9001 menadžera
Novi Sad, 31.05-01.06.2025.
Kurs za ISO 17020 menadžera
Novi Sad, 07-08.05.2025.
Seminar: Deklarisanje prehrambenih proizvoda
Novi Sad, 29.05.2025.
Knjiga: Voćne rakije - Tehnologija proizvodnje i metode analize
Predrag Vukosavljević, Ivana Karabegović

Registrujte se

Pratite vesti, literaturu, pravilnike, seminare i forum prehrambene industrije (trenutno članova: 39.421).

  • Aktuelno
  • Enciklopedija
  • Knjige
  • Propisi
  • Katalog
  • Forum
Portal  Kontakt
  • Aktuelno
  • Enciklopedija
  • Knjige
  • Propisi
  • Katalog
  • Forum
  • Registracija
  • Prijava

Prijava

Zaboravili ste lozinku?
Niste registrovani? Registracija.

Zaboravljena lozinka

Registracija

Možete se registrovati na jedan od ponuđena dva načina.
Korišćenjem Facebook naloga ili mail adrese.
Već ste se registrovali? Prijava.

O magazinu

Magazin Tehnologija hrane počeo je sa profesionalnim radom 18. januara 2008. Danas smo jedan od najposećenijih portala posvećenih industrijskoj proizvodnji hrane na prostoru bivše Jugoslavije.

Sa ponosom ističemo činjenicu da je naš rad volonterski i potpuno nekomercijalan. Na ovaj način ispunjavamo svoju misiju širenja informacija i znanja.

NEDELJNIK

Svim članovima elektronskom poštom šaljemo Nedeljnik sa aktuelnim informacijama iz prehrambene industrije.

FORUM

Članovi na forumu mogu da razmene svoja iskustva i pomažu jedni drugima.

ENCIKLOPEDIJA

Trudimo se da pružimo osnovne informacije o svim tehnologijama u prehrambenoj industriji. Konstantno radimo na dopunjavanju naše enciklopedije u čemu nam pomoć pružaju brojni saradnici.

LITERATURA

Promovišemo stručnu literaturu i časopise posvećene tehnologiji hrane. Svesni smo da je izdavaštvo na našim prostorima veoma nerazvijeno. Svaka nova knjiga i časopis su dragoceni i vredni pažnje.

PROPISI

Dajemo pregled propisa vezanih za prehrambenu industriju. Naša baza može poslužiti kao opšti informator o postojećim propisima.

STRUČNO ANGAŽOVANJE

Organizovanje inženjera tehnologije takođe je deo naše misije. Sa ovom namerom prepoznajemo zajedničke ciljeve sa stručnim udruženjima i učestvujemo u njihovom radu.

SARADNICI

dr Vladimir Tomović, dipl. inž.
dr Midhat Jašić, dipl. inž.
dr Ilija Đekić, dipl. inž.
mr Ivana Bakočević, dipl. inž.
Aleksandar Novaković, dipl. inž.
Biljana Pešović, dipl. inž.
Gordana Koprivica, dipl. inž.
Dušica Ivanov, dipl. inž.
Jelena Šarović, dipl. inž.
Milica Krčmar, dipl. inž.
Nevena Mišljenović, dipl. inž.
Nevena Nemet, dipl. inž.

ČLANOVI

Tehnologija hrane ima 39.421 registrovanih članova.

Kontakt

Glavni urednik

dr Zdravko Šumić, dipl. inž. tehnol.

 00381 64 169 7426

 zdravkosumic@gmail.com

Biografija

.

Urednik

Predrag Dupalo, inž. tehnol.

 00381 63 839 8439

 predragdupalo@gmail.com

.

Adresa

Tolstojeva 39

21000 Novi Sad

Registrujte se

Pratite vesti, literaturu, pravilnike, seminare i forum prehrambene industrije (trenutno članova: 39.421).

Zatvori