Poštovani,

Potrebno mi je malo stručnije mišljenje u vezi proračuna energetske vrednosti u tabeli nutritivne vrednoisti. Nije mi jasno kada su počele da se u obračun uzimaju vrednosti za proračun organske kiseline i vlakna za izračunavanje energetske vrednosti. U pravilniku o deklarisanju piše:

3) vlakna su polimeri ugljenih hidrata sa tri ili više monomernih
jedinica, koji nisu svarljivi, niti se apsorbuju u tankom crevu ljudi, ,

A sa druge strane vlakna uzimaju se u obračunu energetske vrednosti.

Unapred zahvalan

Poštovani,

Potrebno mi je malo stručnije mišljenje u vezi proračuna energetske vrednosti u tabeli nutritivne vrednoisti. Nije mi jasno kada su počele da se u obračun uzimaju vrednosti za proračun organske kiseline i vlakna za izračunavanje energetske vrednosti. U pravilniku o deklarisanju piše:

3) vlakna su polimeri ugljenih hidrata sa tri ili više monomernih
jedinica, koji nisu svarljivi, niti se apsorbuju u tankom crevu ljudi, ,

A sa druge strane vlakna uzimaju se u obračunu energetske vrednosti.

Unapred zahvalan

Poštovani,

Potrebno mi je malo stručnije mišljenje u vezi proračuna energetske vrednosti u tabeli nutritivne vrednoisti. Nije mi jasno kada su počele da se u obračun uzimaju vrednosti za proračun organske kiseline i vlakna za izračunavanje energetske vrednosti. U pravilniku o deklarisanju piše:

3) vlakna su polimeri ugljenih hidrata sa tri ili više monomernih jedinica, koji nisu svarljivi, niti se apsorbuju u tankom crevu ljudi, ,

A sa druge strane vlakna uzimaju se u obračunu energetske vrednosti.

Unapred zahvalan

[Autor]

Članci