VLADANE ,

interesuje me Vaša oprema, ako ste u mogućnosti ,pošaljite mi slike opreme na mail :  greenfield.s.ns@gmail.com

Inače me i zanima mlekara koja se izdaje, ako ima negde ,javite se…

 

Poštovani, trgujem sa “ pica sirom“ na veliko, pa sam odlučio i da ga napravim. Zakupio sam jednu mini mlekaru u kojoj bih pravio samo pica sir i urdu. Kada ga pravim , na 1000 l  mleka od 4,2 % mm , dobijem  120 kg pica sira i 50 kg urde.  A to mi je mali radman,i ne isplati mi se po ceni za koju mogu da prodam.

Zanima me da li mogu da povećam radman ili šta može da se doda u pripremi baskije da bi se povećao?

[Autor]

Članci