Mujo40

Napravljene poruke na forumu

  • Autor
    Članci
  • Član 35.649

    @braco

    Kolega po struci iz okolice. Kako ti meso ne bude gnjecavo dodavanjem emulgatora? S kojim god sam pokusao (tari, cisti tripolyfosfat ili prasak za pecivo s di i tri fosfatima) meso bude nemoguće za protjerat kroz modlu a nakon pečenja bude gumeno.