Lijep pozdrav, ja također radim završni rad i uzela sam temu “ Deklarisanje i opće označavanje hranjivih vrijednosti konditorskih proizvoda “ pa me zanima ako imate da mi preporučite neku literaturu, članke ili naučne radove na sličnu temu ili općenito o konditoraju i važnosti deklarisanja da malo proširim znanje? Unaprijed hvala!

[Autor]

Članci