Poštovani,

počeo sam cjediti sok prije 30.ak dana i imam sličan problem,sadržaj nije sluzav već izgleda kao istaložene grudvice koje se nakon snažnog mućkanja pouglanom rastope ali ponekad ostaju komadići koji plivaju u soku i stvaraju naizgled „prljav“ sok .Možete li mi pomoći kako da ovo taloženje potpuno eliminišem ili svedem na minimum?

S poštovanjem,Ninić Banjaluka

Tanjce ne razumijem Vašu poruku

Kako da nabavim priručnik u Banjaluci ili okolini ?

Hvala

da li neko zna gdje mogu nabaviti knjige:
Proizvodnja jakih alkoholnih pića,autor dipl.inž.Radovan Ilić,Nolit
Čuvanje voća i povrća u hladnjačama sa komtrolisanom atmosferom,autor Prof.dr.Midhat Jašić,Tuzla-Sarajevo

želio bih da se počnem baviti sušenjem šljiva pa me zanima kakva su iskustva (pogotovo u rep.srpskoj),kolika je ekonomska isplativost ovog posla ,kolika je razlika između troškova(cijena sirove šljive,utrošak energije i ostali troškovi koji se javljaju do finalnog proizvoda) i prodajne cijene suve šljive,kakva je potražnja tržišta za suvom šljivom,da li postoje mogućnosti za izvoz?

[Autor]

Članci