Dodas mast na tem 20 C oko 20% pazi da bude cvrsta K3

Možda ste zaboravili važan faktor kvalitetu sirovine

A da li proces da se provodi na običnom kuteru ili da se koristi KOH kuter,kod nas je slučaj komplikovan pa smo u dilemi dal da koristimo biljnu masnoću ili pileću i kad tj. na koliko stepeni,jer u običnom procesu proizvodnje dodajemo biljnu mast na temp cca 20°C.Unaprijed hvala i puno pohvala za člana zstefanović
Pozdrav!

[Autor]

Članci