Konzerviranje i prerada voća i povrća
Prerada mesa u domaćinstvu
Ishrana u skladu sa krvnom grupom
Praktično vinogradarstvo i podrumarstvo
Kodeks standardi za brzo zamrznuto voće i povrće
Mleko (hemija i fizika mleka)
Tehnologija proizvodnje suve šljive bez koštica
Meso 2014/04
Povrtarski priručnik
Mesarsko kobasičarski priručnik
Kunićarstvo
Priručnik za proizvodnju voćnih rakija
Tehnološke operacije II
Meso i mesne prerađevine
Voće povrće pečurke i prerađevine
Ishrana i zdravlje
Kako da dodjem do udzbenika Naslov: HACCP i zdravstvena bezbednost hrane
Zaštita jabuke u integralnoj i organskoj proizvodnji
proizvodnja čipsa
Higijena ishrane
Mljekarstvo 1975/12
POMOC!!!
Istine i laži o hrani
Higijena mesa i mesnih proizvoda
Eksperimentalna organska hemija
Morate biti prijavljeni da biste pravili nove teme.