Pivara i njena oprema
Hemija vode
Tehnologija vina I
Difuzione operacije
Tehnologija zamrzavanja voća
Voda za piće – Standardne metode za ispitivanje higijenske ispravnosti
Trešnja i višnja
Žita bez glutena i pseudocerealije
Mikrobiološke analize namirnica u odnosu na evropsku zakonsku regulativu
Tehnologija slada i piva
Rakije od voća
Ispitivanje namirnica
Savremene metode u pripremi vode za piće
Kontrola namirnica
Pivara i njena oprema
Hladno ceđena ulja
Nauka o ishrani čovjeka
Matični mleč – kraljevski gel
Opšte vinogradarstvo
Tehnologija proizvodnje testenina
Proizvodnja, prerada i korišćenje šampinjona
Mikrobiologija
Standardne metode analize mleka i mlečnih proizvoda
Priručnik za proizvodnju voćnih rakija
Pčelarenje za početnike
Morate biti prijavljeni da biste pravili nove teme.