Oksidativni stres – slobodni radikali, prooksidansi i antioksidansi
Pregleda 1.196, Poruka 1
Tehnologija piva
Pregleda 2.777, Poruka 4
Rakije, whisky i likeri
Pregleda 5.233, Poruka 11
Tehnologija proizvodnje testenina
Pregleda 4.667, Poruka 15
Tehnologija pekarske proizvodnje
Pregleda 2.261, Poruka 4
Voda za piće – Standardne metode za ispitivanje higijenske ispravnosti
Pregleda 2.184, Poruka 1
ABC Ribnjačarstva
Pregleda 1.791, Poruka 1
Mogućnost korišćenja glјiva i lekovitog bilјa u proizvodnji jakih alkoholnih pića
Pregleda 2.324, Poruka 2
Rezidba voćaka i vinove loze
Pregleda 2.296, Poruka 2
VADEMEKUM deo 2: Postupak mlevenja, merenja i mešanja
Pregleda 2.261, Poruka 1
O časopisu Jugoslovensko voćarstvo
Pregleda 1.957, Poruka 1
Aditivi u hrani – Vodič kroz E-brojeve
Pregleda 3.893, Poruka 23
Tehnologija proizvodnje maline
Pregleda 2.752, Poruka 3
Proizvodnja i prerada paprike
Pregleda 2.348, Poruka 2
Tehnologija piva
Pregleda 2.910, Poruka 2
Hleb na 200 načina
Pregleda 3.617, Poruka 6
Hleb naš nasušni
Pregleda 2.570, Poruka 4
O časopisu Hrana i ishrana
Pregleda 2.276, Poruka 1
Gajenje i kvalitet mesa šaranskih riba
Pregleda 3.029, Poruka 6
Jagoda
Pregleda 1.498, Poruka 2
Jagoda
Pregleda 1.233, Poruka 1
Proizvodnja jakih alkoholnih pića
Pregleda 4.201, Poruka 7
Gajenje, prerada i korišćenje šampinjona
Pregleda 3.935, Poruka 4
konzerviranje jaja
Pregleda 3.977, Poruka 2
Čuvanje voća i povrća u hladnjačama sa kontroliranom atmosferom
Pregleda 1.883, Poruka 3
Morate biti prijavljeni da biste pravili nove teme.
Postavite novu temu! Registracija.
Već ste registrovani, Prijava.