Hemija vode
Pregleda 2.198, Poruka 2
VINO: knjiga o vinovoj lozi i vinu
Pregleda 1.531, Poruka 1
Proizvodnja hleba i peciva
Pregleda 4.679, Poruka 17
Osnovi tehnologija vrenja I deo – proizvodnja slada
Pregleda 1.041, Poruka 1
Salamurenje mesa i soljenje slanine, kože i creva, proizvodnja pršuta i dimljenje mesa i proizvoda od mesa
Pregleda 2.538, Poruka 2
Uljana tikva
Pregleda 1.677, Poruka 1
Jaka alkoholna pića
Pregleda 3.132, Poruka 2
Mikrobiologija
Pregleda 1.550, Poruka 1
Karfiol i brokula
Pregleda 1.598, Poruka 1
Kontrola i tehnologija pročišćavanja otpadnih voda
Pregleda 2.869, Poruka 4
Domaće rakije i likeri
Pregleda 6.546, Poruka 34
Priručnik laboratorijskih analiza mleka i proizvoda od mleka
Pregleda 1.444, Poruka 1
Tehnologija vode
Pregleda 2.605, Poruka 9
Tehnologija pčelarenja LR-košnicom (pčelarski priručnik)
Pregleda 3.451, Poruka 6
Tehnologija konditorskih proizvoda
Pregleda 4.415, Poruka 14
Hladno ceđena ulja
Pregleda 5.447, Poruka 12
Kvalitet mesa
Pregleda 1.649, Poruka 3
Pčelarstvo
Pregleda 3.237, Poruka 2
Opšta hemija
Pregleda 3.059, Poruka 2
Tehničko-tehnološki priručnik za mlekarstvo
Pregleda 2.377, Poruka 3
Prehrambena tehnologija za pekare
Pregleda 3.334, Poruka 3
Higijena i tehnologija vode za piće
Pregleda 2.502, Poruka 5
Priprema vode za piće
Pregleda 2.800, Poruka 3
Industrijska proizvodnja gotove hrane
Pregleda 2.067, Poruka 1
Hlađenje, smrzavanje i odmrzavanje mesa
Pregleda 1.719, Poruka 1
Morate biti prijavljeni da biste pravili nove teme.
Postavite novu temu! Registracija.
Već ste registrovani, Prijava.