Bioprocesna oprema
Prerada mesa
Gajenje gljive bukovače
Gajenje gljive šiitake
Mleko – proizvodnja i korišćenje
Praktikum iz tehnologije voća, povrća i bezalkoholnih pića
Tehnologija proizvodnje piva
Jagodasto voće – jagoda, malina, kupina, ribizla
O časopisu
Priručnik za rad u mikrobiološkom laboratoriju – knjiga druga
Proizvodnja bijelog sira – sirevi u tipu travničkog
Sušenje šljiva sorte stenlej
Bromatologija
Organski uzgoj maline
Klasiranje i prerada gljiva
Analiza mlijeka i mliječnih proizvoda
Pčelinji prozvodi i njihovo korišćenje
Hmeljarstvo
Tehnologija proizvodnje suve šljive bez koštica
Principi konzervisanja namirnica
Bojene materije voća i povrća
Ishrana goveda i ovaca
Proučavanje pitomog kestena na području SAP Kosova u cilju stvaranja baze za njegovu selekciju
Tehnologija zamrzavanja povrća
Pekarstvo i poslastičarstvo
Morate biti prijavljeni da biste pravili nove teme.