Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.
Posedujem neku količinu sveže čičoke. Potrebni su interesenti za otkup sveže ili sušene čičoke. Svaki dogovor je moguć. Minka
Postoji li negde otkup cicoke u Srbiji?
Gajim je vec trideset godina na oko 30 ari, ali bih povecao povrsinu ako ima otkupa.
Ivan, Nis 062 15 88 370
Postovani, ja sam imala cicoku u basti, ali nisam sigurna cemu tacno sluzi i kako se koristi, pa ako bi neko mogao da mi objasni…
Ja sam zainteresovana za otkup odredjene kolicine sveze cicoke. Kontaktirajte me na mail natasa_st@yahoo.com
Cicoka je jako zdrava i lekovita biljka. Njen glavni sastojak je inulin. Inulin dobro cini dijabeticarima jer nije insulinski opterecujuci. Takodje dobro deluje i ostalima jer regulise srevnu mikrofloru. Gomolje ove biljke moguce je preradjivati u sok i u odredjenom odnosu mesati sa ostalim pazljivo odabranim lekovitim sokovima. Drugi nacin prerade jeste susenje pa mlevenje u prah. Na ovaj nacin moze se dodavati u supe i druga jela.
Milivoje Jovic, trehnolog-konsultant; 062-8286083, 064-1941083
Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.
Magazin Tehnologija hrane počeo je sa profesionalnim radom 18. januara 2008. Danas smo jedan od najposećenijih portala posvećenih industrijskoj proizvodnji hrane na prostoru bivše Jugoslavije.
Sa ponosom ističemo činjenicu da je naš rad volonterski i potpuno nekomercijalan. Na ovaj način ispunjavamo svoju misiju širenja informacija i znanja.NEDELJNIK
Svim članovima elektronskom poštom šaljemo Nedeljnik sa aktuelnim informacijama iz prehrambene industrije.
FORUM
Članovi na forumu mogu da razmene svoja iskustva i pomažu jedni drugima.
ENCIKLOPEDIJA
Trudimo se da pružimo osnovne informacije o svim tehnologijama u prehrambenoj industriji. Konstantno radimo na dopunjavanju naše enciklopedije u čemu nam pomoć pružaju brojni saradnici.
LITERATURA
Promovišemo stručnu literaturu i časopise posvećene tehnologiji hrane. Svesni smo da je izdavaštvo na našim prostorima veoma nerazvijeno. Svaka nova knjiga i časopis su dragoceni i vredni pažnje.
PROPISI
Dajemo pregled propisa vezanih za prehrambenu industriju. Naša baza može poslužiti kao opšti informator o postojećim propisima.
STRUČNO ANGAŽOVANJE
Organizovanje inženjera tehnologije takođe je deo naše misije. Sa ovom namerom prepoznajemo zajedničke ciljeve sa stručnim udruženjima i učestvujemo u njihovom radu.
SARADNICI
dr Vladimir Tomović, dipl. inž.
dr Midhat Jašić, dipl. inž.
dr Ilija Đekić, dipl. inž.
mr Ivana Bakočević, dipl. inž.
Aleksandar Novaković, dipl. inž.
Biljana Pešović, dipl. inž.
Gordana Koprivica, dipl. inž.
Dušica Ivanov, dipl. inž.
Jelena Šarović, dipl. inž.
Milica Krčmar, dipl. inž.
Nevena Mišljenović, dipl. inž.
Nevena Nemet, dipl. inž.
ČLANOVI
Tehnologija hrane ima 39.522 registrovanih članova.
Glavni urednik
dr Zdravko Šumić, dipl. inž. tehnol.
00381 64 169 7426
zdravkosumic@gmail.com
.
Urednik
Predrag Dupalo, inž. tehnol.
00381 63 839 8439
predragdupalo@gmail.com
.
Adresa
Tolstojeva 39
21000 Novi Sad
Pratite vesti, literaturu, pravilnike, seminare i forum prehrambene industrije (trenutno članova: 39.522).