Savet i pomoć su mi prekopotrbni.

Planiram proizvodnju slatka i džema od divljih borovnica,kupina,brusnica,jagoda,šipurak,drenjina….. sa fruktoza zasladjivaćem.

Meni je potreban savet kako doći do literature i tehnologa i na taj nacin doci do postupak obrade u tom smislu.Dakle,kako napraviti slatko ,džem sa fruktozom?

Drugo pitanje je kako naći fruktozu na veliko,firma koja se bavi uvozom i distribucijom fruktoze.

Hvala unapred.

Ja vam oko fruktoze nemogu mnogo pomoći ,ali ako vam treba pasirka ili nešto slično onda nema problema .Javite se na 063 10 59 308

Pozdrav

[Autor]

Članci