Da li moze neko da mi kaze gde mogu da nadjem literaturu vezanu za mikrobioloske analize vode za pice?
Hvala
SasaV

nisi napisao o čemu se konkretno radi!
da li te zanima teorija ili bas metodologija vezana za konkretne slučajeve?
za početakti mogu savjetovati ukoliko imaš nekoga u nekom od vodovoda, postoji knjiga kao praktikum “ VODA ZA PIĆE“ u izdanju saveznog zavoda za zdravstvenu zaštitu NIP “ Privredni pregled “ Beograd 1990
tu su date standardne metode za ispitivanje higijenske ispravnosti i ta se knjiga koristila u svim vodovodima na prostoru bivše Jugoslavije!
ili da preko Instituta za standarde dođeš do ISO standarda za ispitivanje vode za piće!
mada je ova knjiga vrlo dobra sa opisom podloga i zakonskom regulativom koja u većem djelu još nije izmjenjena!
veliki pozdrav
Radica

Uspeo sam naci bas tu knjigu.Mnogo mi je pomogla.
Literatura mi je bila potrebna jer treba da oformim laboratoriju za hemijske i mikrobioloske analize u jednoj fabrici vode.
Pozdrav

Ovo je zanimljiva tema i za mene.Mikrobiologija vode je veoma složena.Meni dosta pomaže knjiga“Tehnologija životnih namirnica“od prof.Marije Škrinjar,sa tehnološkog fakulteta u Novom Sadu.Da bi uveo hemijske a pogotovo mikrobiološke analize u nekoj fabrici,potrebno je pored stručnosti imati i iskustva u ovoj oblasti.Zato ti,preporučujem da se posavetuješ sa nekim ko će ti pomoći u tome.Ne znam iz kog si grada ali moja preporuka ti je da odeš do profesora mikrobiologije na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu ili Tehnološkom fakultetu u Novom Sadu.
Pozdrav,Tatjana

1. Marija Škrnjar, Mikrobiološka kontrola životnih namirnica, Novi Sad, maj 2001 godine.
2. Pešić-Mikulec, D.: Mikrobiološke analize namirnica u odnosu na evropsku zakonsku regulativu, Beograd, 2005 godina.

Ja sam koristila ovu kao dodatnu literaturu kada sam radila specijalistički rad u jednoj fabrici vode. U radu sam između ostalog radila mikrobiološku i hemisku analizu vode.

Da li moze negde ta knjiga da se kupi? Voda za pice, savezni zavod za zdravstvenu zastitu, beograd…

[Autor]

Članci