Izvor: http://www.minpolj.gov.rs/

Završena kontrola proizvođača hleba prema Uredbi o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna „T-500“

Poljoprivredna inspekcija Generalnog inspektorata Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, u decembru 2010. godine, izvršila je kontrolu 336 pekara na teritoriji Republike Srbije prema Uredbi o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna „T-500″.

Tokom kontrole vršena je provera da li je proizvođač hleba ispunio obaveze iz Uredbe kojom se nalaže da proizvodi hleb od brašna T-500, težine 500 grama i u količini od 40% dnevne prozvodnje svih vrsta hleba.

Nakon izvršene kontrole 336 pekara, utvrđeno je da kod 8 pekara proizvodnja nije bila usklađena sa Uredbom. Kod četiri proizvođača hleb je bio manji od propisane težine i prozvodili su količine manje od 40% obaveznog hleba, dva prizvođača nisu poštovala propisan odnos sirovina, dok su ostali prozvodili hleb od namenskog brašna a koji je bio deklarisan kao da je proizveden od brašna „T-500″. Inspekcija je podnela prekršajne prijave protiv proizvođača koji nisu uskladili proizvodnju hleba sa navedenom Uredbom.

Napravi novu temu u “Aktuelnosti”

Napišite komentar



<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">