Upravljanje kvalitetom u procesima proizvodnje hrane


Autor Članci
Autor Članci
9.02.2012. u 10:01 #20162

Apatin
Član

9.02.2012. u 10:01

Postovanje, zanima me cena knjige.

10.02.2012. u 07:23 #20173

Zdravko Šumić
Urednik

10.02.2012. u 07:23

Imate direktan kontakt autora u samom tekstu.

10.02.2012. u 10:08 #20174

Apatin
Član

10.02.2012. u 10:08

Poštovanje, zanima me Vaš komentar u vezi knjige – upravljanje kvalitetom
u procesima proizvodnje- želela bi da kupim,da mi bude od koristi. U hladnjači imamo uveden HACCP i ISO 9001-2008 i primenjujemo kroz praksu i dokumentaciju.
U planu vidim imate i kurs za obuku ISO 22000. Kada planirate da se održi kurs? Poštovanje.

11.02.2012. u 12:16 #20182

Zdravko Šumić
Urednik

11.02.2012. u 12:16

Knjiga je pregledna i pisana jednostavnim riječnikom, a ako još dodamo da su autori priznati autoriteti iz date oblasti, knjiga sigurno zaslužuje preporuku.
U planu pišu i termini kurseva.

Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.

Pošaljite komentar

Da biste ostavili komentar morate biti registrovani. Ukoliko ste se već registrovali potrebno je da se prijavite.