Postovani , da li ste zainteresovani za ovau opremu?
Oprema za proizvodnju marmelade, moguce je kuvati i ajvar
….2 vakum kuvaca po 400l,
Kondenzator,
Vakum pumpa,
Podest od inoxa,
Razlicite pumpe,
Dozator za vodu
,EL.upravljcki orman,
Posude za gotov poizvod….nema ih na foto
mnostvo raznih pumpi za pretakanje
oprema je iz 1991 godine.

—
Srdacan pozdrav !
Zoran Stankovic
00381 65 4621570
00387 66 228437

Beta,
mozda Vam keks puca zbog brzog hladjenja.

Zavisi i od lokacije gde se proizvodnja nalazi,odnosno od raspolozivosti odredjenih resursa , koji ce se sistem odvodjenja pare primeniti.

Postovani,
U svom veku radio sam dva sistema za odrzavanje vakuma u duplikatorima..
postizalo se -05 do – o.9 bari, tako da znam prilicno o tome o tome.

Kad je vec rec o pomfritu, prodaje se linija za proizvodnju poluprzenog pomfrita.
On se posle cuva do 2 nedelje na +2 stepena.
Ugostitelji da doprzavaju 1. 5 minuta do 2.
Kapacitet linije je preko 1000kg/satu.
Duzina linije je oko 20 metara.
Kotao koji zagreva fritezu je termouljni sa gasnim gorionikom.
Da li to nekome u srbiji treba.

[Autor]

Članci