Analiza svježeg sirovog mlijeka
Pregleda 2.402, Poruka 2
Kvalitet svježeg sirovog mlijeka u duhu Evropskih direktiva.
Pregleda 2.229, Poruka 3
sistem za otpadne vode iz mlekarske industrije
Pregleda 3.550, Poruka 3
Kvalitet svježeg sirovog mlijeka u duhu Evropskih direktiva.
Pregleda 2.119, Poruka 2
kvarenje sterilizovanog mleka
Pregleda 2.742, Poruka 2
konzervansi Azidol i Bronopol
Pregleda 2.473, Poruka 1
Uticaj konzervansa Bronopol i Azidol na svježe sirovo mlijeko
Pregleda 2.378, Poruka 2
tačka ledišta kod svježeg mlijeka
Pregleda 3.073, Poruka 2
Visina hladnjače za mlečne proizvode
Pregleda 2.495, Poruka 4
XIII Savetovanje – Savremeni pravci razvoja u tehnologiji ml
Pregleda 2.466, Poruka 1
Info o karakteristike mleka
Pregleda 2.574, Poruka 8
mleko
Pregleda 3.042, Poruka 2
Rok trajanja mozzarelle
Pregleda 4.488, Poruka 2
mozzarella u prahu
Pregleda 2.965, Poruka 4
Mocarela
Pregleda 4.033, Poruka 2
Proizvodnja kajmaka u industriskim uslovima
Pregleda 4.909, Poruka 3
Topljeni sir
Pregleda 2.568, Poruka 3
UHT mleko???
Pregleda 9.885, Poruka 2
Razlike u radmanu belog sira(obrano – neobrano mleko)
Pregleda 5.232, Poruka 3
Preslan beli sir
Pregleda 4.945, Poruka 3
Pomoc oko projektnog zadatka
Pregleda 3.744, Poruka 9
Salamura
Pregleda 3.077, Poruka 8
zrelost sira (termiziranje pavlake)
Pregleda 2.632, Poruka 2
zrelost sira
Pregleda 3.444, Poruka 2
Kvalitet topljenog sira, čokoladnog mleka i pavlake?
Pregleda 3.649, Poruka 2
Morate biti prijavljeni da biste pravili nove teme.
Postavite novu temu! Registracija.
Već ste registrovani, Prijava.