Udeo bio proizvoda na švajcarskom tržištu prehrambenih proizvoda prošle godine je povećan na 6,9 odsto sa 6,3 odsto u prethodnoj godini.

Promet svežih organskih proizvoda je prošle godine u Švajcarskoj premašio milijardu franaka a udeo na tržištu porastao na 9,1 odsto, preneo je AP.

Na švajcarskom tržištu 2013. pojavilo se 195 novih proizvođača organske hrane, dok je taj broj 2012. iznosio 245.

Trenutno u Švajcarskoj posluje 5884 poljoprivrednih proizvođača organske hrane i 875 bio prehrabrebenih prerađevina.

Preduzeća za proizvodnju organske hrane i prerađevina predstavljaju 11,8 odsto ukupnog broja registrovanih prehrambenih firmi u Švajcarskoj.