Ulјe i šećer na tržištu Republike Srbije su bezbedni. Ovo su potvrdili izveštaji laboratorijskih analiza uzoraka koje je polјoprivredna inspekcija uzela u cilјu provere bezbednosti i kvaliteta ovih proizvoda.
Kontrole su izvršene kod svih proizvođača jestivog ulјa i šećera i tom prilikom u magacinima proizvođača uzeto je 11 uzoraka ovih proizvoda radi ispitivanja. Zahtevano je ispitivanje kvaliteta kao i mikrobiološko ispitivanje, ispitivanje teških metala i ispitivanje pesticida.
Sve šećerane i ulјare su pod redovnim nadzorom polјoprivredne inspekcije. Svi ovi proizvodni pogoni imaju uvedene sisteme bezbednosti hrane po principima HACCP i dobre proizvođačke i higijenske prakse.