Nedeljni pregled 29. jun 2009.
29.06.2009.
Vesti
Nedeljne vesti (22-28 jun)
Nove teme na forumu
Kritične kontrolne tačke u proizvodnji bombona
Analiza na Dioxin i PCB-ove
Kvalitet vode u laboratoriji
Novi tekstovi
Biohemija hrane
Enzimi u hrani
Taninske tvari
Glikozidi
Alkaloidi
Hormoni, fitohormoni i fitoestrogeni
Aromatske materije u hrani
Pigmenti
Kiseline
Mineralne tvari
PRC - Primena molekularnih markera u prehrambenoj industriji
PCR zasnovani markeri
PCR - Osnovni principi tehhologije lančane reakcije polimeraze
Lipidi
Ugljični hidrati – karbohidrati
Mikrokonstituenti hrane
Dijetetska vlakna u cvekli
Vitamini
Analiza [...]
Nedeljne vesti (22-28 jun)
Ministarstvo poljoprivrede pokreće zamene pšenice roda 2009. godine za nabavku nove mehanizacije http://tinyurl.com/m8cpnsabout 12 hours ago
Poljoprivredna, fitosanitarna i veterinarska inspekcija kreću u kontrolu zelenih pijaca http://tinyurl.com/kkgo7vabout 12 hours ago
Ministarstvo poljoprivrede uputilo zahtev Komisiji za zaštitu konkurencije povodom dogovora mlinara http://tinyurl.com/l3hjecabout 12 hours ago
Odobreno preko pet miliona evra kreditne podrške poljoprivredi na [...]
Nedeljni pregled 21. jun 2009.
21.06.2009.
Vesti
Nedeljne vesti (15-21 jun)
Nove teme na forumu
Kritične kontrolne tačke u proizvodnji bombona
Kvalitet vode u laboratoriji
Novi tekstovi
Aktuelno
Savetovanje: Organska proizvodnja - stanje i perspektive
Tehnologija mesa
Uticaj brzine hlađenja polutki na kalo hlađenja i kvalitet svinjskog mesa
Metode konzervisanja
Sprečavanje rasta mikroorganizama
Mikrobiologija namirnica
Mikroorganizmi kontaminenti hrane
Mikrobiološi status toplih i hladnih svinjskih polutki
Ambalaža
Biopolimeri u proizvodnji ambalaže
Jestivi filmovi i omotači u proizvodnji ambalaže
Hemija
Makrokonstituenti hrane
Peptidi [...]
Nedeljne vesti (15-21 jun)
FAO: Glad u svetu dostigla rekordne razmere http://bit.ly/PB1tpabout 1 hour ago
Uskoro u prodaji i klonirano meso http://bit.ly/SwWlabout 1 hour ago
Traži se odlaganje primene Zakona o bezbednosti hrane http://bit.ly/pXRFX /vestiabout 1 hour ago
Odobreno preko četiri miliona evra dugoročnih kredita za podršku poljoprivredi koje subvencioniše Ministarstvo http://tinyurl.com/m5ng2mabout 1 hour ago
Pred pivskim monopolom [...]
Savetovanje: Organska proizvodnja - stanje i perspektive
Udruženje inženjera prehrambene struke srbije
u saradnji sa
Savezom poljoprivrednih inženjera i tehničara Srbije i
Udruženjem inženjera poljoprivrede i prehrambene tehnologije
ORGANIZUJE SAVETOVANJE
na temu
,,ORGANSKA PROIZVODNJA-
STANJE I PERSPEKTIVE,,
OBRAZLOŽENJE
Datum: 02.07.2009.
U nastojanju da organska proizvodnja zauzme svoje mesto u privredi i ishrani, Udruženje inženjera prehrambene struke Srbije organizuje savetovanje sa naslovom: ,,Organska proizvodnja-stanje i perspektive” sa ciljem:
1. Da se pomogne u afirmaciji organske [...]
