Boja E-120 (karminska kis.) u proizvodima od mesa
Pregleda 7.274, Poruka 6
Tradicionalni suhomesnati proizvodi
Pregleda 4.258, Poruka 3
uticaj omega 3 mase kiseline kod barene kobasice
Pregleda 3.209, Poruka 1
Smrzavanje mesa!
Pregleda 2.965, Poruka 5
režim sterilizacije za goveđi gulaš
Pregleda 3.976, Poruka 3
alergije glutena
Pregleda 4.079, Poruka 4
Iznutrice u Grubo usitnjenim barenim kobasicama
Pregleda 2.749, Poruka 1
Higiena i sanitacija vo mesna industrija ( klanici )
Pregleda 3.849, Poruka 2
PAŠTETA BEZ SVINJSKE MASTI
Pregleda 4.186, Poruka 2
Optimizacija određenih parametara u tehnoloskom procesu prerade barenih proizvod
Pregleda 2.249, Poruka 1
trajne konzerve od mesa
Pregleda 2.249, Poruka 1
Analiza aditiva u proizvodima od mesa.
Pregleda 2.180, Poruka 1
Aditivi u mesu
Pregleda 3.363, Poruka 1
Omamljivanje svinja
Pregleda 3.562, Poruka 1
Plesnavljenje fermentisanih kobasica
Pregleda 6.828, Poruka 6
promena boje kod fermentisanih kobasica
Pregleda 3.647, Poruka 1
Dioksin
Pregleda 3.236, Poruka 1
Pizza sunka
Pregleda 7.052, Poruka 9
Injektiranje govegjeg -Frikanda!
Pregleda 5.625, Poruka 11
problemi sa viršlama
Pregleda 5.253, Poruka 8
ISPITIVANJE Aw?
Pregleda 7.021, Poruka 11
super analiza namirnica u restoranima
Pregleda 5.218, Poruka 9
Emulzije mesa
Pregleda 3.380, Poruka 2
Dali nekoj ima iskustvo vo pravewe na kolbasi so dodatok na urda
Pregleda 2.659, Poruka 1
Bosanski sudzuk
Pregleda 8.386, Poruka 2
Morate biti prijavljeni da biste pravili nove teme.
Postavite novu temu! Registracija.
Već ste registrovani, Prijava.