Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija, populacija sitnih preživara (ovce i koze) u zemljama Zapadnog Balkana smanjuje se prethodnih godina, te je drastičan pad uočen između 2018. i 2022.
Međutim, podaci FAO pokazuju i da je Srbija jedina zemlja u regionu koja je u prethodnih 15 godina povećala proizvodnju mesa malih preživara.
Bogdan Cekić, istraživač na Odeljenju za istraživanja i razvoj u oblasti ovčarstva i kozarstva u Institutu za stočarstvo kaže da se tačan broj grla ovaca i koza u Srbiji ne može znati, jer govorimo o živim bićima i brojno stanje se menja na dnevnom nivou, ali i da broj koza beleži najdrastičniji pad kada su u pitanju domaće životinje.
“Na osnovu zvaničnih podataka, ukupan broj koza u Srbiji je 149.558. Ova vrsta domaćih životinja beleži najdrastičniji pad što se brojnog stanja tiče, tako da je u odnosu na 2018. godinu utvrđen pad od 31,5 odsto. Od navedenog broja životinja, najvećim delom (61.250 grla) se gaje na teritoriji južne i istočne Srbije. Ako želimo da budemo još precizniji, najviše koza je evidentirano u Pčinjskoj oblasti”, kaže Cekić.
On ističe da, što se tiče ovčarstva, zvanični podaci ukazuju na broj od 1.702.682 grla.
“Najveći broj ovaca gaji se na teritoriji Šumadije i zapadne Srbije (1.039.046 grla), a još preciznije najveći broj ovaca evidentiran je u Zlatiborskoj oblasti, koja uključuje i Peštersku visoravan kao tradicionalno jako uporište ovčarske proizvodnje. Ako zanemarimo broj košnica (čija je trenutno ekspanzija), ovčarstvo je grana stočarstva u Republici Srbiji kod koje je utvrđeno najmanje smanjenje broja životinja, budući da u odnosu na pomenutu, 2018. godinu, smanjenje je od nekih pet odsto”, istakao je Cekić.
Prema podacima bonitetne kuće CompanyWall, u Srbiji su registrovane 74 firme koje se bave delatnošću uzgoja ovaca i koza, a među njima je prema prihodima u 2022. godini najuspešnije bilo preduzeće iz Sremske Mitrovice – Vahali farm.
Najuspešnija preduzeća u delatnosti uzgoj ovaca i koza | |||
---|---|---|---|
Ime preduzeća | Dobit 2020. godine | Dobit 2021 godine | Dobit 2022. godine |
Zadruga Romanovski pastir-KG Kragujevac | 284000 | 2981000 | 2475000 |
AGRO FARM VUČIĆ | 4000 | 36000 | 978000 |
DUBINJE 2021 | 0 | -43000 | 358000 |
ALPINO PRODUKT | -2258000 | 159000 | 157000 |
ZADRUGA TOCI | 14000 | 42000 | 98000 |
AGNEC | 0 | 0 | 76000 |
ZEMLJORADNIČKA ZADRUGA RUĐO I BRANILO LJUBOVIJA | 856000 | -1985000 | 74000 |
SOKOLSKO STADO | 0 | 0 | 39000 |
ZEMLJORADNIČKA ZADRUGA AGRO-MITROVAČA GORNJA LJUBOVIĐA | 138000 | 399000 | 37000 |
Zadruga OVČARI 035 | 0 | -53000 | 15000 |
HOMOLJSKO JAGNJE | 0 | 18000 | 15000 |
Stočarska zadruga PEŠTERSKO STADO Tutin | 5000 | 0 | 2000 |
Zadruga Ponosno Stado Tutin | 2000 | 2000 | 2000 |
TRSTENICA PROMET DOO – U LIKVIDACIJI | -340000 | 0 | 0 |
ZEMLJORADNIČKA ZADRUGA RTANJSKA POLJA BOLJEVAC | -1000 | 0 | 0 |
Stočarska zadruga K & C 2017 Cerovac-Kragujevac | 17000 | 0 | 0 |
BEOČINSKI PASTIR | 30000 | -29000 | 0 |
ZZ AGRO SABOR | 0 | 0 | 0 |
Vahali farm je smešten u Zasavici, a iako je ova firma u 2022. godini ostvarila prihode od 27.781.000 dinara, to joj nije pomoglo da zabeleži dobit, pa je poslovalo u minusu (-7.513.000 dinara).
Najveću dobit u 2022. godini ostvarila je Zadruga Romanovski pastir iz Kragujevca (2.475.000 dinara), a sledeća na listi je Agro farm Vučić iz Rače sa ostvarenom dobiti od 978.000 dinara.
Među najuspešnijima po dobiti nalaze se i firme Dubinje 2021 (358.000 dinara), Alpino product (157.000 dinara) i Zadruga Toci (98.000 dinara).
Takođe, podaci CompanyWall-a ukazuju i na to da je veliki broj firmi iz ove delatnosti 2022. godinu završio bez dobiti ili je čak poslovao u minusu.
Kako je Biznis.rs već ranije pisao, stočni fond u Srbiji osipa se već duže od jedne decenije. Međutim, kada je u pitanju broj ovaca koje se uzgajaju, on je tokom protekle decenije bio u porastu.
Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u odnosu na desetogodišnji prosek (2013–2022) ukupan broj goveda manji je za 18,2 odsto, svinja za 28,2 odsto i živine za 12,1 odsto, dok je broj ovaca porastao za 1,1 odsto.