Novi tekstovi

Poradili smo na unapređenju rada i organizacije foruma, dodati su novi forumi a koji su ugašeni njihov sadržaj je prebačen na sajt u okviru kategorije “Iz novina“

Tekstovi preneseni iz novina

Veliki uspeh naših izvoznika hrane

Nove teme na forumu

U saradnji sa Mlinpek zavodom počeli smo sa objavljivanjem tekstova iz oblasti tehnologije mlinarstva i pekarstva, te su dodati novi forumi vezani upravo za ove tehnologije.

Proizvodnja matičnog soka
Sadržaj kuhinjske soli u mlečnim proizvodima
Suva materija iz voća u džemu i marmeladi
Učvršćivanje plodova višnje
Injektiranje govegjeg -Frikanda!
Proizvodnja matičnog soka
Implementacija HACCP sistema,GAP, FSMS
Provera fertilnosti hranjivih podloga
Tražim partnera za otvaranje pekare

Berza rada

Radomir Stamenković, Grad: Beograd, Prethodno radno iskustvo: Veterinarski fakultet, Beograd;
Anica Odak, Grad: Sarajevo- Novi Sad, Prethodno radno iskustvo: Mesna Industrija Lijanovići, Široki Brijeg;
Aleksandra Radić, Grad: Novi Beograd; Prethodno radno iskustvo: MY IDEA, Beograd; Delta tours d.o.o., Beograd;

Spisak svih tehnologa koji traže posao možete pogledati na ovoj stranici. Sledi spisak tehnologa koji su svoj CV protekle nedjelje prijavili na Tehnologiju hrane:

Nova literatura

Beli luk (Allium sativum L.) – bioaktivni sastojci i izolati, dr Mihajlo Stankovič, mr Vesna Nikolić, Tehnološki fakultet, Leskovac, 2002.
Jagoda, Prof Dr Miladin Šoškić, Partenon, Beograd, 2009.
Klasiranje i prerada gljiva, Ibrahim Hadžić, Partenon, Beograd, 2004.
Tehnologija proizvodnje ribizle, Prof. dr Mihailo Nikolić, Mr Jasminka Milivojević, Partenon, Beograd, 2007.
Gljive – Vodič kroz svet jestivih i otrovnih gljiva, Mirjana Davidović, Mikološko društvo Srbije, Beograd, avgust 2006.
Proizvodnja voća i grožđa – na malim površinama, Prof. dr Milan Krajinović, Poljoprivredni fakultet Novi Sad, Novi Sad, 2008.
Higijena mesa (Higijena mesa živine i jaja), Prof. dr Jovan, Rašeta Prof. dr Miroslav Dakić, Veterinarski Fakultet, Beograd, 1984.
Tehnologija bezalkoholnih pića, Dr Gordana Niketić-Aleksić, Poljoprivredni fakultet, Beograd, 1989.
Čuvanje povrća, Prof. dr Zoran Ilić, Prof. dr Eiazar Fallik, Kosovska Mitrovica, 2002.

Konkursi

Ostvarili smo uspešnu saradnju sa organizatorima i podržali “Takmičenje za izbor najbolje tehnološke inovacije 2010 (NTI 2010)“, rok za prijavu je do 31.03.2010.
LAMANS traži proizvođače iz prehrambene industrije
Konkurs za starap i kredite za početnike, Konkurs traje do 30. aprila 2010.
KONTEH 10 – Sajam zapošljavanja i stručnih praksi, Konkurs traje 17. – 18. marta 2010.
Potreban tehnolog – SMKR Mačvanka
NVO MEA Raspisuje konkurs za nabavku plastenika za uzgoj povrća i podizanje zasada šljive
Tražimo tehnologa – Sirela Maglić
Tražimo šefa laboratorije
Konkurs za tehnologa – Promontgroup DOO
Tražimo Šefa kontrole kvaliteta, Aleksandrija – Daž DOO

Sajmovi i seminari

HACCP kurs na Tehnološkom faklutetu u Novom Sadu, Održava se: Novi Sad, 27-28. mart 2010.
15. Pekarski dani, Održava se: Novi Sad, 14-15. april 2010.
Eko Justus II, Održava se:15. maja 2010. godine.
Stanje i mogućnosti primene HACCP sistema kod nas,Održava se: 17. mart 2010.
13. Međunarodni sajam privrede u Mostaru, Održava se: 13-17. april 2010.godine
XXIV Savetovanje agronoma, veterinara i tehnologa, Održava se 24.-25. februara 2010. godine
XII Epizootiološki dani Održava se 7.-10. april 2010.godine
EUROBRAND Održava se 28. do 30. maja 2010. godine

Vesti