Novi tekstovi:

Senzorni kvalitet svinjskog mesa

Nove teme na forumu:

Količina glutena u kukuruzu
Kontaminenti hrane
Prisustvo enterobacteriaceae u mleku
Kako zapoceti posao s preradom povrca i u kom pravcu ici?
Ćevapi
Bombaža mleka
Indirektna mikrobiološka kontrola mesnih proizvoda
HACCP u proizvodnji pečurki
Kako najpravilnije izračunati nutritivne vrednosti proizvoda(pr.od mesa)
Obuka za HACCP sistem
Hemijska sredstva u sistemi HACCP
Mlečna surutka
Mikotoksini

Literatura: Prikazi knjiga ove nedjelje na Tehnologiji hrane: –

Berza rada:

Vesna Petrović CV, Grad: Kraljevo, Beograd

Spisak svih tehnologa koji traže posao možete pogledati na ovoj stranici. Sledi spisak tehnologa koji su svoj CV protekle nedjelje prijavili na Tehnologiju hrane:

Konkursi:

Dobitnici nagrada “najbolje iz Srbije 2009. godine”

Seminari: Vreme održavanja

HACCP kurs na Tehnološkom faklutetu u Novom Sadu, 23-24. (subota i nedelja) januar, 2010.

Oglasi:

Prodaja ULO hladnjača

Vesti: Spisak vesti koje su obeležile proteklu nedjelju u prehambenoj industriji: