I Opšte odredbe Član 1 Ovim pravilnikom propisuju se minimalni uslovi koje u pogledu kvaliteta moraju ispunjavati belančevinasti proizvodi i mešavine belančevinastih proizvoda za prehrambenu industriju (u daljem tekstu: proizvodi), kao i minimalni uslovi za određivanje i očuvanje kvaliteta tih proizvoda. Uslovi propisani ovim pravilnikom moraju biti ispunjeni u proizvodnji i prometu proizvoda. Član 2… Detaljnije →
Pravilnici
Član 1 Ovim pravilnikom propisuju se metode uzimanja uzoraka i metode hemijskih i fizičkih analiza radi kontrole kvaliteta sirćeta i razblažene sirćetne kiseline. Metode kojima se kontroliše kvalitet sirćeta i razblažene sirćetne kiseline (u daljem tekstu: proizvodi) jesu: 1) metode uzimanja uzoraka 2) metode hemijskih i fizičkih analiza. Metode iz stava 2. tačka 2. ovog… Detaljnije →
Član 1 Kontrola kvaliteta kakao-zrna, kakao-proizvoda, proizvoda sličnih čokoladi, bombonskih proizvoda, krem-proizvoda, keksa i proizvoda srodnih keksu (u daljem tekstu: proizvodi), u smislu ovog pravilnika, vrši se na uzorcima uzetim za ispitivanje, po metodama koje su propisane ovim pravilnikom. Član 2 Pod metodama kojima se vrši kontrola kvaliteta proizvoda podrazumevaju se: 1) metode uzimanja uzoraka;… Detaljnije →
I Osnovne odredbe Predmet uređivanja Član 1 Ovim zakonom uređuje se postupak za izdavanje odobrenja za upotrebu u zatvorenim sistemima i za namerno uvođenje u životnu sredinu genetički modifikovanih organizama i proizvoda od genetički modifikovanih organizama, uslovi za upotrebu u zatvorenim sistemima i za namerno uvođenje u životnu sredinu genetički modifikovanih organizama, rukovanje, pakovanje i… Detaljnije →
I Opšte odredbe Član 1 Ovim pravilnikom propisuju se minimalni uslovi koje u pogledu kvaliteta moraju ispunjavati skrob i proizvodi od skroba, koji se koriste u prehrambene svrhe, kao i uslovi za postizanje i očuvanje kvaliteta skroba i proizvoda od skroba. Član 2 Pod skrobom, u smislu ovog pravilnika, podrazumeva se ugljeni hidrat različitog biljnog… Detaljnije →
Predmet Pravilnika Član 1. Ovim pravilnikom propisuju se zdravstvena ispravnost i kvalitet soli za ishranu lјudi i proizvodnju hrane (u dalјem tekstu: so za lјudsku upotrebu) koji moraju biti ispunjeni u proizvodnji i prometu. Značenje pojmova Član 2. Pojedini izrazi u ovom pravilniku imaju sledeće značenje: 1) so je kristal natrijum-hlorida (NaCl) sa primesama magnezijumove… Detaljnije →
I Osnovne odredbe Član 1 Ovim pravilnikom propisuju se kvalitet i drugi zahtevi za hranu za životinje (u daljem tekstu: proizvodi) koji moraju biti ispunjeni u proizvodnji i prometu. Član 2 Za proizvode za koje ovim pravilnikom nisu propisani kvalitet i drugi zahtevi primenjuju se zahtevi propisani ovim pravilnikom za grupu srodnim proizvoda. Za proizvodnju… Detaljnije →
I Osnovne odredbe Član 1. Ovim zakonom uređuje se zaštita i unapređenje zdravlјa i dobrobiti životinja, utvrđuju se zarazne bolesti životinja i mere za sprečavanje pojave, otkrivanje, sprečavanje širenja, suzbijanja i iskorenjivanja zaraznih bolesti životinja i bolesti koje se sa životinja mogu preneti na lјude, veterinarsko-sanitarna kontrola i uslovi za proizvodnju i promet životinja, proizvoda… Detaljnije →
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za fine pekarske proizvode, žita za doručak i snek proizvode „Službeni list SCG“ broj 12 od 25. marta 2005, „Službeni glasnik RS“ br. 43 od 17. maja 2013 – dr. pravilnik, 68 od 11. avgusta 2016 – dr. pravilnik, 16 od 1. marta 2024 – dr. pravilnik I. OPŠTE… Detaljnije →
Član 1 Ovim pravilnikom propisuju se kvalitet i drugi zahtevi za pekarski kvasac koji moraju biti ispunjeni u proizvodnji i prometu. Pekarski kvasac, u smislu ovog pravilnika, jeste proizvod koji se sastoji od živih ćelija Sacharomyces cerevisiae, a namenjen je rastenju testa. Član 2 Proizvođač je dužan da pre početka proizvodnje pekarskog kvasca donese proizvođačku… Detaljnije →