Farmaceutski fakultet u Tuzli u saradnji sa Međukantonalnom farmaceutskom komorom iz Sarajeva ,
a u okviru LJETNOG UNIVERZITETA TUZLA i tradicionalnog međunarodnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA
dana 06.07.2010. god.organizuje seminar na temu:
Dodaci prehrani u zdravlju i bolesti
Voditelji seminara: Prof. dr. Midhat Jašić i Prof. dr.Zlata Mujagić,
Voditeljica programa: Sabina Šadić

PORUKA SKUPA
SMANJIMO SO, ŠEĆER, BIJELI KRUH I BIJELE KRUTE MASNOĆE U ISHRANI

Uvodni dio
09,00 – 10,00 PRIKUPLJANJE I REGISTRACIJA UČESNIKA
09,30 – 10,00 KONTAKTI SA MEDIJIMA
10,00 – 10,10 NAJAVA SKUPA I OBRACANJE DOMACINA – Dekan Farmaceutskog fakulteta Prof. dr. Lejla Begic i voditelj seminara
Prof. dr. Zlata Mujagic
10,10 – 10,20 DODACI PREHRANI U ZDRAVLJU I BOLESTI – Prof. dr. Midhat Jašic, profesor bromatologije i nutricionizma
na Farmaceutskom fakultetu Univerziteta u Tuzli
Predavanja
10,20 – 10,30 DODACI PREHRANI- ZDRAVSTVENE I NUTRITIVNE TVRDNJE, Prof. dr. Tamara Bosnic i Prof. dr Midhat Jašic,
Farmaceutski fakultet Tuzla i Zahida Binakaj Medukantonalna farmaceutska komora Sarajevo
10,30 – 10,40 DODACI PREHRANI KOD HIPERTENZIJE, Prof. dr. Ines Drenjancevic, Medicinski fakultet
Univerziteta Osijek, Hrvatska
10,40 – 10,55 FRAMES FOR LOCAL FOOD IN MID-NORWAY, Margrete Haugum, Senior researcher, Sør-Trøndelag
University College, Norveška
10,55 – 11,05 POLIFENOLI I ZDRAVLJE, Prof. dr. Drago Šubaric, Doc dr. Mirela Kopjar i Doc. dr. Jurislav Babic
Prehrambeno- tehnološki fakultet Osijek, Hrvatska
11,05 – 11,20 PIGMENTS IN FOOD – HEALT AND DISEASES, Jørgen Lerfall, Assistent professor,
Sør-Trøndelag University College, Norveška
11,20– 11,30 DODACI PREHRANI KOD HIPERLIPIDEMIJE, Doc. dr. Azijada Beganlic, Medicinski fakultet Univerziteta u
Tuzli i Marizela Šabanovic dipl. ing. student postdiplomskog studija na Farmaceutskom fakultetu
Univerziteta u Tuzli
11,30 – 12,00 KAFA I SNACK
12,00 – 12,10 SVJETSKO TRŽIŠTE LIJEKOVA I DODATAKA PREHRANI, Prof. dr. Kadrija Hodžic , Ekonomski fakultet Univerziteta
u Tuzli
12,10 – 12,20 NAJECEŠCE KORIŠTENI DODACI PREHRANI U BIH, Magistra farmacije Amira Jahic i dipl. hemicar Enes Hecimovic,
studenti postdiplomskog studija na Farmacutskom fakultetu Univerziteta u Tuzli
12,20 – 12,30 GINKO KAO DODATAK PREHRANI, Primarius dr. Jasminka Jašic, lijecnca specijalista porodicne/obiteljske
i specijalista opšte medicine, Dom zdravlja Srebrenik
12,30 – 12,40 PRIPRAVCI ZELENOG CAJA KAO DODACI U PREHRANI – dr. Tursunovic Samir, lijecnik-doktor porodicne medicine,
student postdiplomskog studija „Nutricionizam i bromatologija“
12,40 – 12,50 DODACI PREHRANI KOD OSTEOPOROZE, magistra farmacije Aneda Cipurkovic, student postdiplomskog studija
na Farmacutskom fakultetu Univerziteta u Tuzli
12,50 – 13,00 ZAČINSKE BILJKE U DODACIMA PREHRANI, Prof. dr. Radoslav Grujic, Univerzitet Istocno Sarajevo,
Tehnološki fakultet Zvornik i Prof. dr. Slavica Grujic, Tehnološki fakultet Univerziteta u Banja Luci
13,00 – 13,10 ALFA-LIPOIČNA KISELINA KAO DODATAK PREHRANI, magistra farmacije Emilija Spaseska-Aleksovska, spec.farm.
tehnologije, tehnički direktor “Zada pharmaceutical” Tuzla, Dr. Davud zahirović“Zada pharmaceutical” Tuzla
i Azra Mujić student dodiplomskog studija
Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Tuzli
13,10 – 13,20 KVASAC KAO DODATAK PREHRANI, Prof dr. Jasminka Sadadinović, Tehnološki fakultet Tuzla
13,20 – 13,30 ZDRAVSTVENA SIGURNOST DODATAKA U PREHRANI, Almir Toroman dipl.ing., Poljoprivredno-prehrambeni
fakultet Univerziteta u Sarajevu, konsultant za FSM
13,30 – 13,40 MELOTONIN U HRANI I DODACIMA PREHRANI, magistra farmacije Maida Šljivić, Tuzlafarm Tuzla;
M.sc. Asmir Budimlić, Veterinarski zavod Bihać, M.sc. Nijaz Bajramović, Agencija za sigurnost hrane BiH
13,40 – 13,50 ANEMIJA I DODACI U PREHRANI dr. Murisa Ustavdić, liječnik, specijalista obiteljske medicine, studenti
postdiplomskog studija „Nutricionizam i bromatologija“ , Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Tuzli
DODJELA CERTIFIKATA PREDAVAČIMA I UČESNICIMA
Poster preznetacije
1. SPECIFIČNE POTREBE ORGANIZMA I DODACI PREHRANI U DOBA ADOLESCENCIJE, Marizela Šabanović dipl.
Ing., student postdiplomskog studija na Farmaceutskom fakultetu Univerziteta u Tuzli i Dina Miraščić
student dodiplomskog studija na Farmaceutskom fakultetu Univerziteta u Tuzli
2. AMINOKISEINE KAO DODACI PREHRNI, magistra farmacije Ivanka Marić, Nedim Arnautović dipl.ing., studenti
postdiplomskog studija „Nutricionizam i bromatologije“ Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Tuzli
3. HIJALURONSKA KISELINA, Aida Karamehić, student dodiplomskog studija Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Tuzli
4. HROM KAO DODATAK PREHRANI, dr. Sadeta Hadžić specijalista higijene i zdravstvene ekologije i dr. vet. medicine
Iva Lamešić , studenti postdiplomskog studija „Nutricionizam i bromatologija“ Farmaceutskog fakulteta Univerziteta
u Tuzli
5. MANGAN U DODACIMA PREHARANI, Nermina Hasanbašić dipl. Ing., Adina Mandžić student postdiplomskog studija
„Nutricionizma i bromatologije“ Farmacutskog fakulteta Univerziteta u Tuzli
6. MAGNEZIJUM U DODACIMA PREHRANI, Sadija Samajlović dipl. Ing, student postdiplomskog studija „Nutricionizam
i bromatologija“ Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Tuzli i Selma Valjevac student dodiplomskog studija
Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Tuzli
7. ŽELJEZO U KONCENTRIRANOM SOKU OD JABUKA PROIZVEDENOM NA TRADICIONALNI NAČIN, Senahid Mujkanović dipl.ing.
i Enes Hećimović dipl. hem., studenti postdiplomskog studija Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Tuzli
8. KURKUMA KAO ADITIV, ZAČIN I DODATAK PREHRANI, Mirela Đaković dipl. Ing i student postdiplomskog studija
„Nutricionizam i bromatologija“, Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Tuzli
9. ALKALOIDI KAO BIOLOŠKI AKTIVNI SPOJEVI U HRANI, Samira Brkić, student dodiplomskog studija Farmaceutskog
fakulteta Univerziteta u Tuzli
10. GINSENG KAO DODATAK PREHRANI, Milica Stanković, student dodiplomskog studija Farmaceutskog fakulteta
Univerziteta u Tuzli
11. HIPOLIPIDEMICI U HRANI I DODACIMA PREHRANI, Lejla Klopić, student dodiplomskog studija Farmaceutskog
fakulteta Univerziteta u Tuzli