Tehnologija hrane

Aktuelno

Enciklopedija

Knjige

Propisi

Katalog

Forum

Registrujte se

Pratite vesti, literaturu, pravilnike, seminare i forum prehrambene industrije (trenutno članova: 38.564).

Broj 603

Nedeljnik

27.09.2022.

Literatura

Lečenje gladovanjem po dr Džamanji
Silvana Tepavac, Gardoš, Beograd, 1987.

Novi pravilnici

Forum

Kontrola kvaliteta vode za piće
Literatura

Voće po Evropi sve punije pesticidima
Aktuelnosti

Kolaci bez secera
Tehnologija konditora

Sajmovi

Fruit Attraction 2022.
Datum: 4. 10 2022., Mesto: Madrid, Španija, Organizator: Privredna komora Srbije i Razvojna agencija Srbije

Seminari

Kurs za HACCP administratora
Datum: 22-23. 10. 2022., Mesto: Novi Sad, Organizator: Tehnološki fakultet

Kurs za ISO 9001 menadžera
Datum: 29-30.10.2022., Mesto: Novi Sad, Organizator: Tehnološki fakultet

Kurs za ISO 17025 menadžera
Datum: 22-23.10.2022., Mesto: Novi Sad, Organizator: Tehnološki fakultet

Kurs za ISO 17020 menadžera
Datum: 29-30.10.2022., Mesto: Novi Sad, Organizator: Tehnološki fakultet

Manja ponuda i potražnja junećeg mesa u EU
Datum: 27. 9 2022. Izvor: poljosfera.rs

Novosađani piju mleko iz mlekomata
Datum: 27. 9 2022. Izvor: poljosfera.rs

Kukuruz katastrofalan, od 600 kilograma do 4 tone po hektaru
Datum: 27. 9 2022. Izvor: agrosmart.net

Najavljena Platforma razvoja maline u Srbiji od 2022. do 2025. godine
Datum: 27. 9 2022. Izvor: dobrojutro.co.rs

Promet robe na produktnoj berzi od 19. do 25.seprembra 2022. godine
Datum: 27. 9 2022. Izvor: nscomex.com

Izvoz zamrznute maline opao, ali prihodi povećani
Datum: 27. 9 2022. Izvor: pks.rs

Štampa

Manja ponuda i potražnja junećeg mesa u EU
Datum: 27. 9 2022. Izvor: poljosfera.rs

Novosađani piju mleko iz mlekomata
Datum: 27. 9 2022. Izvor: poljosfera.rs

Kukuruz katastrofalan, od 600 kilograma do 4 tone po hektaru
Datum: 27. 9 2022. Izvor: agrosmart.net

Najavljena Platforma razvoja maline u Srbiji od 2022. do 2025. godine
Datum: 27. 9 2022. Izvor: dobrojutro.co.rs

Promet robe na produktnoj berzi od 19. do 25.seprembra 2022. godine
Datum: 27. 9 2022. Izvor: nscomex.com

Izvoz zamrznute maline opao, ali prihodi povećani
Datum: 27. 9 2022. Izvor: pks.rs

Magazin Tehnologija hrane počeo je sa profesionalnim radom 18. januara 2008. Danas smo jedan od najposećenijih portala posvećenih industrijskoj proizvodnji hrane na prostoru bivše Jugoslavije.

Sa ponosom ističemo činjenicu da je naš rad volonterski i potpuno nekomercijalan. Na ovaj način ispunjavamo svoju misiju širenja informacija i znanja.

NEDELJNIK

Svim članovima elektronskom poštom šaljemo Nedeljnik sa aktuelnim informacijama iz prehrambene industrije.

FORUM

Članovi na forumu mogu da razmene svoja iskustva i pomažu jedni drugima.

ENCIKLOPEDIJA

Trudimo se da pružimo osnovne informacije o svim tehnologijama u prehrambenoj industriji. Konstantno radimo na dopunjavanju naše enciklopedije u čemu nam pomoć pružaju brojni saradnici.

LITERATURA

Promovišemo stručnu literaturu i časopise posvećene tehnologiji hrane. Svesni smo da je izdavaštvo na našim prostorima veoma nerazvijeno. Svaka nova knjiga i časopis su dragoceni i vredni pažnje.

PROPISI

Dajemo pregled propisa vezanih za prehrambenu industriju. Naša baza može poslužiti kao opšti informator o postojećim propisima.

STRUČNO ANGAŽOVANJE

Organizovanje inženjera tehnologije takođe je deo naše misije. Sa ovom namerom prepoznajemo zajedničke ciljeve sa stručnim udruženjima i učestvujemo u njihovom radu.

SARADNICI

dr Vladimir Tomović, dipl. inž.
dr Midhat Jašić, dipl. inž.
dr Ilija Đekić, dipl. inž.
mr Ivana Bakočević, dipl. inž.
Aleksandar Novaković, dipl. inž.
Biljana Pešović, dipl. inž.
Gordana Koprivica, dipl. inž.
Dušica Ivanov, dipl. inž.
Jelena Šarović, dipl. inž.
Milica Krčmar, dipl. inž.
Nevena Mišljenović, dipl. inž.
Nevena Nemet, dipl. inž.

ČLANOVI

Tehnologija hrane ima 38.564 registrovanih članova.