Bakteriocini BMK – Mogućnosti primene u proizvodnji fermentisanih kobasica
Tehnologija bezalkoholnih pića
Kiselo mlečni proizvodi
Autohtone jabuke i kruške sa prostora Bosne i Hercegovine
Organsko povrtarstvo
Tehnologija proizvodnje ribizle
Proizvodnja sadnica voćaka
Suncokret
Tehnologije proizvodnje pekarskih i slastičarskih proizvoda
Gajenje gljive šiitake
Poljoprivredne aktuelnosti
Organska bašta
Sojino mlijeko proizvodnja, prerada i zdravstveni aspekti
Vademekum deo 1: čišćenje, kvašenje žita, hlađenje i sušenje, aspiracija, mlevenje
O časopisu Mlekarstvo
Proizvodnja mleka
Organska bašta
Organska proizvodnja jagodastog voća
Mikroflora sira
Savremeno voćarstvo
Autohtoni mliječni proizvodi sa osnovama sirarstva
Dunja
Proizvodnja sušene tjestenine
Opšti kurs fizičke hemije
Podeli: Mašina za keks
Morate biti prijavljeni da biste pravili nove teme.