Proizvodnja hleba i peciva
Tehnologija mleka i sirarstvo – Opšti deo
Aeracija otpadnih voda
Priručnik za kontrolu kvaliteta pšenice, ječma, kukuruza, soje, suncokreta i šećerne repe
Ovčarstvo i kozarstvo
Industrijska proizvodnja stočne hrane
Održivi razvoj preduzeća industrije mesa
Meso i mesne prerađevine
Kontrola kvaliteta proizvoda od mesa
Ispuštanje i pročišćavanje otpadne vode
Prehrambena tehnologija za pekare
Sušenje šljiva sorte stenlej
trendovi poboljšanja procesa/alati
Čuvanje povrća
Higijena ishrane
KUPOVINA KNJIGA
Breskva i kajsija
Fizička hemija
Svojstva, proizvodnja i promet začina
Bojene materije voća i povrća
Tehnologija mesa i nauka o mesu
Organizacija rada i akreditacija laboratorija
Tehnologija voća i povrća
Proizvodnja sadnica voćaka
Priručnik za industrijsku proizvodnju sušenog povrća i voća
Morate biti prijavljeni da biste pravili nove teme.