Dragi čitaoci, nastavili smo sa predstavljanjem standarda ISO 22000. Očekujte svake nedelje novi tekst na ovu temu.
Novi tekstovi
Tumačenje ISO 22000 1 Predmet i područje primene
Pravilnik o uslovima za ocenu postupaka samokontrole u poslovanju hranom za životinje, Službeni glasnik RS“, broj 41/09
Nove teme na forumu
Ispitivanje Aw?
Javni natječaj
Temperatura polutrajnih proizvoda od mesa
Kako započeti posao s preradom povrća i u kom pravcu ići?
Rakija od kupina
Pašteta u crijevu
Mesni narezak
Pašteta od kokošijeg mesa
Pašteta, pašteta
Berza rada
Sledi spisak tehnologa koji su svoj CV protekle nedjelje prijavili na Tehnologiju hrane:
Jelena Jakšić CV, Grad: Požarevac; Prethodno radno iskustvo:
Milan Džavić CV, Grad: Beograd; Prethodno radno iskustvo: Au Pied de Cochon, Pariz; Restoran Sky Nemačka; Restoran Pastuv Hipodroma, Beograd; Restoran Tropico, Budva
Ferida Nedeljković CV, Grad: Pančevo
Spisak svih tehnologa koji traže posao možete pogledati na ovoj stranici.
Literatura
Upravljanje bezbednošću u proizvodnji hrane – praktikum, Mr Igor Tomačević, Poljoprivredni fakultet, Beograd, 2010.
Za informacije o kupovini knjige obratiti se na e-mail Tomasević Igora tbigor@agrif.bg.ac.rs.
Konkursi
Konkurs za odobravanje i korišćenje podsticajnih sredstava za obradivo poljoprivredno zemljište dato u zakup u 2010. godini, Prijava traje do 15.10.2010. godine.
Dodela bespovratnih finansijskih sredstava domaćim izvoznicima, Rok za završetak aktivnosti je 15. decembar 2010. godine.
Memorandum između Ministarstva poljoprivrede i Federalne službe za veterinarsku i fitosanitarnu kontrolu,
Dugoročno kreditiranje razvojnih programa u oblasti privrede
Sajmovi i seminari
Međunarodni specijalizovani sajam fine hrane – CULINARIA, Održava se: Beograd, 23-25. septembra 2010.
Ambalaža i ambalažni materijali – savremeni trendovi u prehrambenoj industriji, Održava se: Beograd, 27. septembara 2010.
HACCP kurs – Tehnološki fakultet, Održava se: Novi Sad, 09-10. oktobra 2010.
4. Srpski kongres o mikroskopiji – 4SCM-2010, Održava se: Beograd, 11-12. oktobra 2010.
Innoweek – Nedelja inovacija, nauke i tehnologije u Novom Sadu, Održava se: Novi Sad,21–24. oktobra 2010.
XXV Savetovanje savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka, Održava se: Novi Sad,21–22. oktobra 2010.
I Simpozijum ekologa Republike Srpske, Održava se: 04-06.novembra 2010. Banja Luka
IX Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske Održava se: 12. i 13. novembra 2010. godine Banja Luka
2010 ELECTRA VI, Održava se: Zlatibor, 6–10. decembra .2010.
ISM – Najveći i najvažniji sajam slatkiša na svetu, Održava se: 30.01. – 02.02.2011. Dodatan info na sajtu www.ism-cologne.com.
II Međunarodnog kongresa „inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“, Održava se: 09-11. marta 2011. godine Jahorina, Republika Srpska
Najvažniji sajam hrane i pića na svetu ANUGA 2011, Održava se: 8–12. oktobar 2011. Dodatan info na sajtu http://www.anuga.com.
Vesti
- Godina dobrog vina http://bit.ly/bwH3Dp about 21 hours ago
- Oko 7.600 poljoprivrednika preuzelo 49,5 miliona evra dugoročnih i kratkoročnih kredita http://bit.ly/cRIccV about 21 hours ago
- Pojačana kontrola pri otkupu poljoprivrednih proizvoda http://bit.ly/cUHchV about 21 hours ago
- Podsticaj stočarstvu iz rebalansiranog budžeta http://bit.ly/cpufju about 21 hours ago
- Novosadski sajam se odriče mopola http://bit.ly/d2e3rl about 21 hours ago
- Milion tona kukuruza sa sremskih polja http://bit.ly/cf5sMY about 21 hours ago
- Pajtić otvorio novi pogon za proizvodnju stočne hrane u Irigu http://bit.ly/9FQWN8 16. septembar 2010 21:18:25
- Ulje „Dijamant“ po povolnijoj ceni http://bit.ly/d9zOQy 16. septembar 2010 21:16:33
- Premijer i ministar otvorili liniju za proizvodnju čipsa http://bit.ly/duBgaI 16. septembar 2010 21:16:19
- Prinosi šećerne repe u Sremu iznad 50 tona http://bit.ly/abxztR 16. septembar 2010 21:16:01
- Dragin očekuje rekordan rod kukuruza http://bit.ly/atv2KW 16. septembar 2010 21:15:14
- Sačuvati semenske raznovrsnosti http://bit.ly/ae8XTa 15. septembar 2010 15:44:56
- Skopski Skovin snizio cenu vina http://bit.ly/ajcY5J 15. septembar 2010 15:44:17
- Regionalni poljoprivredni informacioni sistem od 2011. http://bit.ly/cPg7lb 15. septembar 2010 15:44:02
- Otvorena nova proizvodna linija u „Marbu“ http://bit.ly/9MRVmn 15. septembar 2010 15:43:48
- Četiri milijarde dinara za podršku vojvođanskoj privredi http://bit.ly/cELEZs 15. septembar 2010 15:43:32
- Nova proizvodna linija kompanije Marbo u Bačkom Magliću http://bit.ly/ceo7VY 14. septembar 2010 13:17:08
- Unija predala spiskove za brašno http://bit.ly/9oAokf 14. septembar 2010 13:16:03
- Jeftinija zimnica sa rafa http://bit.ly/9Y4qlE 14. septembar 2010 13:15:36
- Ministar Dragin je posetio manifestaciju “Smederevska jesen“ http://bit.ly/bhtfGn 14. septembar 2010 13:14:38
- Prinos suncokreta – i za izvoz http://bit.ly/cVjbE0 9:14 AM Sep 14th
- Dragin: Spremni da zaratimo sa kartelima – protiv nestašica http://bit.ly/bJMmms 9:13 AM Sep 14th