Novi tekstovi
Objavili smo nove pravilnike u okviru kategorije standardi.
Pravilnik o programu obuke o dobrobiti životinja prilikom prevoza
Pravilnik o listi genetskih rezervi domaćih životinja
Nove teme na forumu
Suva materija iz voća u džemu i marmeladi
Vlakna, soja, aditivi u smesi za pljeskavice
„Upotrebljiva“ sprej sušara
Poklopci za staklenke
Proteaze
Amilaze
Proteaze
Senzorna analiza
Formalni koraci pred početak proizvodnje
Berza rada
Sledi spisak tehnologa koji su svoj CV protekle nedjelje prijavili na Tehnologiju hrane:
Vesna Daković CV, Grad: Novi Sad, Prethodno radno iskustvo: Studio Moderna;
Brankica Divac CV, Grad: Novi Sad, Prethodno radno iskustvo: Mlekara, Futura plus, Novi Sad;
Spisak svih tehnologa koji traže posao možete pogledati na ovoj stranici.
Nova literatura
Proizvodnja pšeničnog brašna, E. S. Posner; A.N. Hibbs, „T design“, Novi Sad, 2001.
Za kupovinu knjige kontaktirajte Mlinpek zavod na telefon: 021 547 681 ili e-mail: officemlinpekzavod.com. Kontakt osoba je Nebojša Spasojević telefon: 063 553406.
Velika knjiga o vitaminima, Earl Mindell, MENORA d.o.o. OPATIJA, Zagreb, 1998.
Vodič kroz elemente, John Emsley, Izvori, Zagreb, 2005.
Prirodni antibiotici, dr. John McKenna, Mozaik knjiga, Zagreb, 2009.
O prehrani što, kada i zašto jesti, dr. sc. Donatella Verbanac, Školska knjiga, Zagreb
Naručivanje knjige: tel. +381 11 3691 259, +381 64 857 88 20, e-mail: jasminka@nsk.co.rs
Uvod u analitičku toksikologiju, Franjo Plavšić, Irena Žuntar, Školska knjiga, Zagreb,
Naručivanje knjige: tel. +381 11 3691 259, +381 64 857 88 20, e-mail: jasminka@nsk.co.rs
Biografija vode, Philip Ball, Izvori, Zagreb, 2004.
Antioksidansi, Carolyn Reuben, Izvori, Zagreb, 1998.
Voda od nastanka do upotrebe, Darko Mayer, Prosvejta, Zagreb, 2004.
Priručnik za industrijsku proizvodnju sušenog povrća i voća, Dipl. Ing. Petar Stančić, Književne novine, Beograd, 1982.
Procesi konzerviranja hrane, Zoran Herceg, Golden marketing-Tehnička knjiga Zagreb, 2009.
Uzgoj borovnica i brusnica, Georg Ebert, Gaudeamus, Požega, 2008.
Konkursi
Program podrške ženama preduzetnicama u agrobiznisu
Memorandum između Ministarstva poljoprivrede i Federalne službe za veterinarsku i fitosanitarnu kontrolu
Poziv Privredne komore Indije da Srbija bude partner na sajmu prehrane u Nju Delhiju, Sajam se održava 15. i 16. septembra 2010. godine.
Javni poziv za finansiranje eko-inovativnih projekata, Konkurs traje do 09. septembra 2010. godine.
Dugoročno kreditiranje razvojnih programa u oblasti privrede
Sajmovi i seminari
Bezbednost hrane kroz primenu HACCP koncepta, Održava se: Palić, 23-24. jun 2010.
HACCP kurs na Tehnološkom fakultetu, Održava se: Novi Sad, 10–11. jul 2010.
5. Simpozijum “Reciklažne tehnologije i održivi razvoj” 2010, Održava se: Soko Banja, 12-15. septembra 2010.
XXV Savetovanje savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka, Održava se: Novi Sad,21–22. oktobar 2010.
I Simpozijum ekologa Republike Srpske, Održava se: 04-06.novembar.2010. Banja Luka
IX Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske Održava se: 12. i 13. novembar 2010. godine Banja Luka
Vesti
- Počela žetva ječma http://bit.ly/dlRYLx
- Popis srpske poljoprivrede posle pola veka http://bit.ly/celzI6
- Tropske temperature izazvale pad proizvodnje mleka http://bit.ly/czEn2m
- U Srbiji se najviše troši na hranu http://bit.ly/aXZk2Q
- EU i EIB dogovorili zajedničku ekološku inicijativu http://bit.ly/bsge3l
- Cenu pšenice podiže otkup http://bit.ly/cFqTqU
- Međunarodni festival vina od 17. juna u Novom Sadu http://bit.ly/a2Bz9i
- Ministar Dragin osnovao Fond za razvoj poljoprivrede u Boru http://bit.ly/9P2Hf7
- Usevi se gušili u vodi, pa istrulili na suncu http://bit.ly/agOdWa
- Pšenice i voća manje nego lane http://bit.ly/diTwrk
- Dani polja strnih žita u Somboru http://bit.ly/9rvRFR
- „IMLEK“ i ITM OSNOVALI ZAJEDNIČKU FIRMU ZA LOGISTIKU http://tinyurl.com/37knr6u
- Predstavljeni podzakonski propisi za sprovođenje zakona o biocidnim proizvodima i hemikalijama http://tinyurl.com/336k4b5
- Državna cena pšenice 11,50-15 dinara? http://www.stips.minpolj.gov.rs/article.php?sid=1374&mode=nested&order=0
- Cenu pšenice podiže otkup http://www.stips.minpolj.gov.rs/article.php?sid=1372&mode=nested&order=0
- Otkrivena ilegalna klanica sa preradom http://tinyurl.com/2v5xz8k
- Ministar Dragin osnovao Fond za razvoj poljoprivrede u Boru http://tinyurl.com/32ezq9c
- Zaplena mesa u Pčinjskom okrugu http://tinyurl.com/3axbkqe
- Pepsiko u Srbiji ostaje “zauvek“ http://tinyurl.com/382j53c
- U lozničkom kraju počela berba malina http://tinyurl.com/2uplwy5
- Prednacrt Zakona o zanatstvu neprihvatljiv http://tinyurl.com/396y9rt
- Francuski Danon udružuje poslovanje sa ruskim Unimilkom http://tinyurl.com/38k88lg
- Poljoprivrednici uzeli 28, miliona evra kredita http://tinyurl.com/3yx4lqt
- Promena deklaracija zbog biljnih supstanci http://tinyurl.com/3a3yhzw
- Staropramen prodao manje piva http://tinyurl.com/2wa8vs5
- Prepolovljen rod višnje http://tinyurl.com/2ur2xj4
- Kriza zatvorila ulaz u hipermarkete http://tinyurl.com/394h4tz
- Mlekara Šabac na ruskom tržištu http://tinyurl.com/3yefth5
- Sve više sezonaca, sve manje posla http://tinyurl.com/2udksrs