Dragi čitaoci, nastavili smo sa predstavljanjem standarda ISO 22000. Očekujte svake nedelje novi tekst na ovu temu. Predstavili smo novi broj časopisa Mljekarstvo 2010/03. Organizujemo u saradnji sa tehnološkim fakultetom novi kurs ISO 22000 administratora. Ostvarena je uspešna saradnja u uspostavljanju HACCP standarda u ugostiteljstvu. Izvinjavamo se, ali zbog tehničkih problema niste u mogućnosti da pristupite sekciji sajta – Konkursi. Radimo na otklanjanju problema. Hvala na razumevanju.
Novi tekstovi
Tumačenje ISO 22000 3 Termini i definicije
Mljekarstvo 2010/03, Vol. 60 No. 3
Novi tekstovi – preneseni iz medija
Organska proizvodnja hrane, budućnost Srbije
Nove teme na forumu
Mariniranje svezeg mesa?
Stevia
Proizvodnja matičnog soka
Bombaža sterilisanih konzervi
Tehnologija proizvodnje desertnog sira
Komovica
Rakija od kupina
Proizvodnja domaćeg sapuna
Komercialna proizvodnja kajmaka
Berza rada
Sledi spisak tehnologa koji su svoj CV protekle nedjelje prijavili na Tehnologiju hrane:
Darko Bogdanović CV, Grad: Požarevac; Prethodno radno iskustvo: Institut za javno zdravlje Vojvodine, Novi Sad, BEST-Board of European Students of Technology
Bojan Ilić CV, Grad: Požarevac; Prethodno radno iskustvo: O.Š. Veljko Dugošević, Braničevo, Golubac
Dragana Krajišnik CV, Grad: Brčko,; Prethodno radno iskustvo: PROHEMA, Brčko
Spisak svih tehnologa koji traže posao možete pogledati na ovoj stranici.
Literatura
Izvori i delotvornost vitamina, Mirjana Savić, Institut za ekonomiku poljoprivrede, Beograd, 2008.
Naručivanje knjige: tel. 060 490 6397. Za detaljnije informacije o vitaminima i njihovim osobinama možete naći na sajtu autora na sledećoj adresi.
Konkursi
Poljoprivredne firme mogu da konkurišu za sredstva iz EU
Dodela bespovratnih finansijskih sredstava domaćim izvoznicima
Konkurs za odobravanje i korišćenje podsticajnih sredstava za obradivo poljoprivredno zemljište dato u zakup u 2010. godini, Prijava traje do 15.10.2010. godine.
Dodela bespovratnih finansijskih sredstava domaćim izvoznicima, Rok za završetak aktivnosti je 15. decembar 2010. godine.
Memorandum između Ministarstva poljoprivrede i Federalne službe za veterinarsku i fitosanitarnu kontrolu,
Dugoročno kreditiranje razvojnih programa u oblasti privrede
Sajmovi i seminari
U toku protekle nedelje održani su Dani gljiva 2010.
Dijalog EU i Srbije o primenjenoj ekologiji, Uspostavljanje neposrednog dijaloga zainteresovanih EU i Srbiji za zaštitu životne sredine je glavni cilj projekta.
Urbana ekologija, Održava se: 08-09.10.2010., Beograd.
Validacija metoda u laboratorijskoj praksi, Održava se: 05.10.2010., Beograd.
Infrastruktura kvaliteta – kalibracija mernih instrumenata (merila) kao uslov adekvatnog procesa proizvodnje, Održava se: 07-08.10.2010., Novi Sad.
HACCP kurs – Tehnološki fakultet, Održava se: Novi Sad, 09-10. oktobra 2010.
4. Srpski kongres o mikroskopiji – 4SCM-2010, Održava se: Beograd, 11-12. oktobra 2010.
Innoweek – Nedelja inovacija, nauke i tehnologije u Novom Sadu, Održava se: Novi Sad, 21–24. oktobra 2010.
Međunarodni sajam A.B. TECH EXPO – A.B. TECH PIZZA EXPO, Održava se: Milano, Italija, 24–28. oktobra 2010.
XXV Savetovanje savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka, Održava se: Novi Sad, 21–22. oktobra 2010.
Kursa za ISO 22000 administratora, Održava se: Novi Sad, 30–31. oktobra 2010.
I Simpozijum ekologa Republike Srpske, Održava se: 04-06.novembra 2010. Banja Luka
IX Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske Održava se: 12. i 13. novembra 2010. godine Banja Luka
2010 ELECTRA VI, Održava se: Zlatibor, 6–10. decembra .2010.
ISM – Najveći i najvažniji sajam slatkiša na svetu, Održava se: 30.01. – 02.02.2011. Dodatan info na sajtu www.ism-cologne.com.
II Međunarodnog kongresa „inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“, Održava se: 09-11. marta 2011. godine Jahorina, Republika Srpska
Najvažniji sajam hrane i pića na svetu ANUGA 2011, Održava se: 8–12. oktobar 2011. Dodatan info na sajtu http://www.anuga.com.
Vesti
- Gotova jela bez ikakve kontrole http://bit.ly/ajterX about 13 hours ago
- Životinjski otpad izvozimo u EU http://bit.ly/alHJGg about 13 hours ago
- Stižu jeftini turski slatkiši http://bit.ly/aiSIve about 13 hours ago
- Vlasnici odveli Fidelinku u stečaj http://bit.ly/dsD2Z1 about 13 hours ago
- Oko 8.200 poljoprivrednika preuzelo 53,8 miliona evra dugoročnih i kratkoročnih kredita http://bit.ly/cakol1 about 13 hours ago
- Uredba o mleku nedovoljna http://bit.ly/bBqWc3 about 13 hours ago
- Žibel“ dobio dozvolu za izvoz u EU http://bit.ly/cBF0Uc about 13 hours ago
- Strategija o poljoprivredi do kraja oktobra http://bit.ly/aYlAYH about 13 hours ago
- U Irigu otvoren pogon za proizvodnju zelene salate http://bit.ly/ajsGp4 about 13 hours ago
- Perutnina Ptuj: Ne razmišljamo o preuzimanju Agroživa http://bit.ly/biQ6RL 30. septembar 2010 23:59:51
- Vinski putevi – značaj za turističku promociju i valorizaciju ruralnih područja http://bit.ly/cgeoOc 30. septembar 2010 23:56:59
- Prva akcija kampanje „Prirodno iz Srbije“ u Smederevu http://bit.ly/d1YQzi 30. septembar 2010 23:55:15
- Svaka tezga dobija „ličnu kartu” http://bit.ly/ae4x6z 30. septembar 2010 23:54:30
- Znatno smanjen prinos voća u Srbiji http://bit.ly/d3xw6F 30. septembar 2010 23:47:48
- Srpski paviljon na Ekspo-u posetilo oko 2,5 miliona ljudi http://bit.ly/cdauNC 30. septembar 2010 23:47:36
- U Srbiji se proizvodi zdrava i kvalitetna hrana http://bit.ly/9lhAnF 30. septembar 2010 23:47:14
- Uredba ne rešava nestašicu mleka http://bit.ly/aucPfr 30. septembar 2010 23:46:58
- „Bek” ostao bez subvencija http://bit.ly/aAYfT4 29. septembar 2010 13:55:46
- „Agroživ“ – od giganta do dužnika http://bit.ly/bjbHMR 29. septembar 2010 13:55:30
- Primena EFTA sporazuma od oktobra http://bit.ly/d7RtRV 29. septembar 2010 13:55:08
- Proizvodnju i Ipoku neophodno pokrenuti http://bit.ly/a3tQCc 9:54 AM Sep 29th
- Kontrola hrane od njive do trpeze http://bit.ly/cnramF 9:44 AM Sep 29th
- Potpisan ugovor o saradnji na realizaciji kreditne linije za izgradnju poljoprivrednih skladišta http://bit.ly/9fo69O 9:44 AM Sep 29th
- Budućnost srpske poljoprivrede u stočarstvu http://bit.ly/ctE9GH 9:43 AM Sep 29th
- Vagoni leskovačke paprike idu za ajvar http://bit.ly/9NTPqs 9:43 AM Sep 29th
- Agroživ prodaje celokupnu imovinu http://bit.ly/a1H4kU 5:49 AM Sep 28th
- Nestle ulaže u diviziju medicinske hrane http://bit.ly/cD7W6F 5:48 AM Sep 28th
- Umesto fabrike vode graditi eko-česme http://bit.ly/ah0HTL 5:47 AM Sep 28th
- Vanredna kontrola prometa životinja na području grada Kraljeva http://bit.ly/9OhnLR 5:45 AM Sep 28th
- Ministar Dragin najavio kampanju „Prirodno iz Srbije“ http://bit.ly/caLkcS 5:45 AM Sep 28th
- Sa dva hektara šest vagona jabuka http://bit.ly/9ZbGoz 5:44 AM Sep 28th
- Počela kampanja „Prirodno iz Srbije“ http://bit.ly/c3pcOW 5:44 AM Sep 28th
- Registracija proizvođača organske hrane http://bit.ly/bgeIdx 5:44 AM Sep 28th