Novi tekstovi

Meso, Vol.XII No.1, 2010.
Meso, Vol.XII No.2, 2010.
Meso, Vol.XII No.3, 2010.
Meso, Vol.XII No.4, 2010.

Novi tekstovi – preneseno iz media

Biljno vlakno za otpornost organizma

Nove teme na forumu

Sveže meso – najvažniji činioci u lancu snabdevanja?
Donacije za HACCP, ISO 22000
Dekoracija kolača – problem
Kvarenje pasterizovanog soka
Problemi sa viršlama
Implementacija HACCP sistema,GAP, FSMS
Zatvaračica i alati za zatvaranje staklenih boce sa navojnim zatvaračem
Čuvanje voća i povrća u hladnjačama sa kontroliranom atmosferom
Mikrobiološke analize flaširane vode

Berza rada

Sledi spisak tehnologa koji su svoj CV protekle nedjelje prijavili na Tehnologiju hrane:

Sanja Marković CV, Grad: Gornji Milanovac; Prethodno radno iskustvo: Frutti d.o.o, Šabac
Zorica Janjić CV, Grad: Gornji Milanovac; Prethodno radno iskustvo: PIK „Takovo“, Gornji Milanovac
Slavoljub Janjić CV, Grad: Gornji Milanovac; Prethodno radno iskustvo: Javna veterinarska stanica, Vranje, Ministarstvo poljoprivrede- Uprava za veterinu

Spisak svih tehnologa koji traže posao možete pogledati na ovoj stranici.

Literatura

Tehnologija konditorskih proizvoda, dr Milena Gavrilović, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 2003.
Tehnologija proizvodnje testenina, mr Gordana Bejarović, Tiski cvet, Novi Sad, 2001.
Metode ispitivanja kvaliteta žita, brašna i gotovih proizvoda, Dr Gavra Kaluđerski, Dr Nada Filipović, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 1998.

Konkursi

Javni poziv za dodelu bespovratnih sredstava
Najbolje iz Srbije 2010.
Poziv za učešće u akciji „Najbolje iz Srbije“.
Izvoznik godine 2010. Rok za podnošenje prijava je 1. decembar 2010. godine.
Poljoprivredne firme mogu da konkurišu za sredstva iz EU.
Dodela bespovratnih finansijskih sredstava domaćim izvoznicima. Rok za završetak aktivnosti je 15. decembar 2010. godine.
Memorandum između Ministarstva poljoprivrede i Federalne službe za veterinarsku i fitosanitarnu kontrolu.
Dugoročno kreditiranje razvojnih programa u oblasti privrede.

Sajmovi i seminari

Obrada rezultata međulaboratorijskog ispitivanja. Održava se: Beograd, 15. decembra 2010.
HACCP kurs – Tehnološki fakultet. Održava se: Novi Sad, 25–26. decembra 2010.
SIGEP 2011. Održava se: Rimini Fiera Spa, 22–26. januar 2010.
ISM – Najveći i najvažniji sajam slatkiša na svetu. Održava se: 30.01. – 02.02.2011. Dodatan info na sajtu www.ism-cologne.com.
Kurs za ISO 22000 administratora. Održava se: Novi Sad, 29–30. januar 2011.
18. Međunarodna izložba hrane i pića – ProdExpo 2011. Održava se: Moskva, 07–11. februara 2011.
II Međunarodnog kongresa „inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“. Održava se: 09-11. marta 2011. godine Jahorina, Republika Srpska
Kvalitetom do poslovne izvrsnosti. Održava se: 17-18. marta 2011. godine Osijek, Republika Hrvatska
INOPTEP 2011. Održava se: 17-22. april 2011. Velika Plana
Najvažniji sajam hrane i pića na svetu ANUGA 2011. Održava se: 8–12. oktobar 2011. Dodatan info na sajtu http://www.anuga.com.

Vesti