Novi tekstovi

Aditivi boje. Autor: mr Ivana Bakočević, dipl. ing. tehnologije, e-mail: bakocevici@gmail.com
Aditivi boje E100 Kurkumin. Autor: mr Ivana Bakočević, dipl. ing. tehnologije, e-mail: bakocevici@gmail.com

Novi tekstovi – preneseno iz media

Liberalizacija carina i srpski agrar – šansa ili brisani prostor?
Od sada na tržištu Srbije i jogurt bez laktoze
Završen projekat promocije evropskog kvaliteta živine
Proizvođači mleka prete zatvaranjem farmi
Kolaps hrvatske poljoprivrede
Proizvođači ne treba da strahuju od zakona o bezbednosti hrane
Inspekcija Ministarstva poljoprivrede utvrdila zloupotrebu korišćenja podsticajnih sredstava
Nastup Ministarstva poljoprivrede na Međunarodnom sajmu poljoprivrede „Zelena nedelja 2011“
Učetvorostručen izvoz srpskih jabuka u rusku federaciju

Nove teme na forumu

Suve šljive
Kritične kontrolne tačke u proizvodnji jestivih biljnih ulja
Seminarski rad na temu HACCP u proizvodnji ulja i masti
Borovnica, malina, šumska jagoda
Apoteke i HACCP
Prehrambena vlakna
Brabender farinogram, extensogram…
Pripravnik i HACCP
Tehnološka pomoć za proizvodnju antipasti

Berza rada

Sledi spisak tehnologa koji su svoj CV protekle nedjelje prijavili na Tehnologiju hrane:

Marija Vidić CV, Grad: Pančevo; Prethhodno radno iskustvo: Alex company, Beograd; Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu;

Spisak svih tehnologa koji traže posao možete pogledati na ovoj stranici.

Literatura

Tehnologija mleka 1 koncentrovani i sušeni proizvodi, Zavod za izdavanje udžbenika, Novi Sad, 1988.
Tehnologija biljnih ulja, Ing. Marijan Rag, Izdavačko Preduzeće Industrijska Knjiga, Beograd, 1949.

Konkursi

Podrška tradicionalnim proizvodima kroz zaštitu geografskog porekla
Javni poziv za dodelu bespovratnih sredstava
Poziv za učešće u akciji „Najbolje iz Srbije“.
Izvoznik godine 2010.
Poljoprivredne firme mogu da konkurišu za sredstva iz EU.
Memorandum između Ministarstva poljoprivrede i Federalne službe za veterinarsku i fitosanitarnu kontrolu.
Dugoročno kreditiranje razvojnih programa u oblasti privrede.

Sajmovi i seminari

SIGEP 2011. Održava se: Rimini Fiera Spa, 22–26. januar 2010.
Kurs za ISO 22000 administratora. Održava se: Novi Sad, 29–30. januar 2011.
ISM – Najveći i najvažniji sajam slatkiša na svetu. Održava se: 30.01. – 02.02.2011. Dodatan info na sajtu www.ism-cologne.com.
Izložba hrane, pića i ugostiteljske opreme – HISTRIA 2011. Održava se: Pula, 04-05. februar 2011.
HACCP kurs – Tehnološki fakultet, . Održava se: Novi Sad, 05-06. februar 2011.
18. Međunarodna izložba hrane i pića – ProdExpo 2011. Održava se: Moskva, 07–11. februara 2011.
24. međunarodni sajam prehrane, pića i opreme (IF.D.T.EX). Održava se: Atina, 11–14. februara 2011.
Treći državni pčelarski sajam. Održava se: Beograd, 12–13. februara 2011.
II Međunarodnog kongresa „inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“. Održava se: 09-11. marta 2011. godine Jahorina, Republika Srpska
Kvalitetom do poslovne izvrsnosti. Održava se: 22-24. marta 2011. godine Sarajevo
2.Međunarodni salon okusa u Sarajevu. Održava se: 17-18. marta 2011. godine Osijek, Republika Hrvatska
INOPTEP 2011. Održava se: 17-22. april 2011. Velika Plana
Međunarodno 56. savetovanje industrije mesa. Održava se: Tara, 12–15. jun 2011.
Najvažniji sajam hrane i pića na svetu ANUGA 2011. Održava se: 8–12. oktobar 2011. Dodatan info na sajtu http://www.anuga.com.

Vesti