Prijava / Registracija (Zašto se registrovati?)

Tehnologija hrane

Magazin posvećen tehnologiji proizvodnje hrane

Literatura za Tehnologiju alkoholnih pića


  • Pošalji tekst prijatelju
  • Prilagođeno za štampanje
  • Pošalji na fejsbuk
  • Pošalji na tviter

Tehnologija alkoholnih pića

.

  1. Priručnik za savremeno vinarstvo, Vladimir Puškaš, Kairos, Sremski Karlovci, 2009.
  2. Priručnik za spravljanje rakije, dr Slobodan Jović, Partenon, Beograd, 2006.
  3. Tehnologija proizvodnje piva, Nedžad Šakić, Gospodarska komora Federacije Bosne i Hercegovine, Sarajevo, 2005.
  4. Knjiga o vinu, Džoen Sajmon, Profil knjigad.o.o., Beograd, 2001.
  5. Proizvodnja jakih alkoholnih pića, Dipl. inž. Radovan Ilić, Nolit, Beograd, 1987.
1246 pregleda